千层葱花饼的做法 给力早餐—千层葱花饼 千层葱花饼怎么做
“2011年,最给力的早餐了.男朋友吃后,给我评价,一个字‘香’两个字‘很香’三个字‘非常香’”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
千层葱花饼的做法步骤
1、面粉,用温水。和成面团。盖上保鲜膜,备用。
2、葱花切碎,放入盐、味精、十三香、色拉油,调成糊状拌匀。备用。
3、面案上倒上少许油,不用干面粉。将面团揉成长条,在分成等份。取一份擀成薄皮。
4、抹上拌好的葱花,用刀在抹好葱花的面皮上切上几刀,记住,面皮的两边不要切开。
5、然后沿着一边卷起来,在向拧麻花一样,转几个劲。然后把拧好的剂子,以一边为中心,卷起来
6、然后沿着一头卷起来,按扁。擀薄就可以了。
7、平底锅放入油,两面煎至金黄色即可,但注意,要用小火。
8、在配上一碗鸡肉丸子汤。就更完美了,下次传鸡肉丸子汤的做法。
小窍门
罗里罗嗦‘我照的是一张,全都做完的时候,光着急吃饭了,忘记照照片了。我手机的像素不是很好,照出来的效果不怎么太好,不过,味道不错的。’
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