叉烧鸡腿堡,美味叉烧鸡腿堡
“洋快餐有很大一部分人喜欢,特别是追求时间的上班族和小孩子
但是自从某日爆出使用的肉,不是过期就是不好的肉。
自此偶就很少再光顾了,有时间的话就自己动手做做。
上一个食谱我们制作了美味的叉烧鸡腿,不仅能下饭下酒。我们今天还将用它来做汉堡
叉烧鸡腿堡,那么我们这个食谱就是制作汉堡包”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
美味叉烧鸡腿堡的做法步骤
1、那么我们开始制作面包胚,蛋液、盐、奶粉、细砂糖先下
2、倒入牛奶搅拌搅拌,加入高低粉和酵母。启动面包机开始搅揉
3、一个程序之后我们加入软化的黄油继续搅揉一个程序,并进入发酵阶段
4、发酵至2到2.5倍大小即可拿出排气,把面团分成4份。揉圆拿在虎口手指从下把面团往上挤压成圆润面团
5、放置在模具上进行2发,发酵至2倍大小
6、表面刷上一层蛋液,洒上少许白芝麻
7、烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟。
8、那么我们的汉堡包胚就做好了,要是不喜欢上色度深一点的话。可以把温度稍微下调5度,或在面包上色差不多时盖上锡纸
9、完美的面包胚,如何制作汉堡?
10、面包从中对切开,夹入西红柿片、剂上一下番茄酱盖上叉烧鸡腿放上一片生菜剂点沙拉酱、放置一片奶酪片盖上面包即可。非常的简单
11、成品
12、开动
13、你也试试
小窍门
叉烧鸡腿请参见上一个食谱
-
香芋红萝卜焖饭的做法,香芋红萝卜焖饭怎么做
食材明细主料香芋(适量)胡萝卜(适量)干贝(适量)香菇(适量)去皮五花肉(适量)大米(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)油(适量)白糖(适量)姜(适量)老抽(适量)香草(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芋红萝卜焖饭的做法步骤1、香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝,葱,姜。2、香芋,...
-
豆渣煎饺的做法,豆渣煎饺怎么做
食材明细主料黄豆渣(适量)辅料里脊肉(适量)红萝卜(适量)配料葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆渣煎饺的做法步骤1、面粉加水和成面团,醒30MIN;2、胡萝卜和香葱切末;3、里脊剁成肉末;4、豆渣挤干点;5、2、3、4材料混合,加点盐和味精搅拌均匀做馅;6、面团分成小剂子,依...
-
啤酒五香花生的做法,啤酒五香花生怎么做
食材明细主料鲜花生(500克)辅料啤酒(一瓶)姜(2片)配料花椒(20克)盐(3茶匙)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒五香花生的做法步骤1、材料:啤酒一瓶,鲜花生500克,姜2片,花椒20克,盐3茶匙。2、花生洗净放清水浸泡一会。3、把花生捏开小口,放锅里,倒入啤酒,盐,花椒,姜大火煮开。小...
-
第一次蒸的大馒头的做法,第一次蒸的大馒头怎么做
“虽然蒸馒头步骤挺简单,但出来的成品还是不太满意,请教了色尘和蝶儿等众多高人,虽给予了我高度的评价,但我知道,我的问题是揉面不到位。下回嘛,肯定比这次好,嘿嘿。”食材明细主料面粉(450克)辅料酵母(适量)糖(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)第一次蒸的大馒...