喷香叉烧鸡腿肉怎么做又香又好吃
喷香叉烧鸡腿肉,这是一道非常美味的家常菜。鸡腿肉含有丰富的营养,而且肉多,肉质鲜嫩。经过腌制的鸡腿肉充分的吸收了酱汁,这样吃起来就特别的香。而且里面的叉烧酱能够让鸡腿肉吃起来别有一番风味。这样的鸡腿肉颜色非常的诱人,让人很有食欲。
主料
鸡腿 :500辅料
生姜 :适量大蒜 :适量
耗油 :适量
叉烧酱 :适量
具体步骤
1.1.准备叉烧酱和耗油。
2.2.鸡腿。
3.3.用剪刀把鸡腿去骨。
4.4.鸡腿去骨后,准备几片姜,蒜,都切片,把它们一起放入保鲜盒中。
5.5加耗油和叉烧酱。
6.6.清洗手后,用手将鸡腿和酱搅拌均匀,合盖放入冰箱冷藏一晚。
7.7.第二天中午就可以取出腌制好的鸡腿肉,把姜和蒜去掉,用不粘锅加点油,慢慢煎熟。
8.8.煎的过程中,注意火不能太大,要慢慢煎;因为鸡腿肉比较厚,煎的时候用铲子压着煎,慢慢煎几分钟,待煎熟后装出,稍微冷却一下,切好摆盘。如果是当休闲小吃可切大块点,方便用牙签扎着,如果是当菜食用,就小块点更秀气。
9.9.装盘。
酱要抓均匀,慢慢煎熟。
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
大葱鸡蛋汤的做法,大葱鸡蛋汤怎么做
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
炸酱面的做法 家乡味道的炸酱面 炸酱面怎么做
“煮好的面条过凉水备用,撒上蒜米,黄瓜,小番茄,吃的时候拌酱即可,简单又好吃~”食材明细主料面条(适量)辅料豆瓣酱(适量)黄瓜(适量)小番茄(适量)鸡蛋(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、准备的材料:豆瓣酱,黄瓜擦丝,小番茄,鸡蛋。2、锅内倒入油。3、油热后...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...