玫瑰红枣小窝头的做法 粗粮细做－－－【玫瑰红枣小窝头】 玫瑰红枣小窝头怎么做

“玫瑰酱/雀巢炼奶/阿克苏魅枣/牛奶加上一些粗粮，就成了一款精致的小窝头．”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

玫瑰红枣小窝头的做法步骤

• 1、玉米面/黄豆面/小米面/白面粉/炼奶/玫瑰酱备好待用

• 2、红枣用水清洗干净，牛奶加至温热放入发酵粉

• 3、把各种粉粉混合，用加了发酵粉的牛奶和成软些的面团

• 4、和好的面团放到温暖处饧发．如图发好的面团

• 5、发好的面团不用再揉，直接揪适量团成小窝头　如图

• 6、在窝头的最下面放一颗红枣

• 7、这是团好的窝头，每个窝头的底部都有一颗红枣．呵呵．从外面是瞅不到的，只有吃时才能咬得到哦

• 8、清洗棕叶

• 9、用开水把棕叶泡开

• 10、蒸锅的小屉上铺棕叶

• 11、把窝头依次放好，留空隙，冷水上锅蒸制，锅上气后15分钟

• 12、蒸好的窝头一个个都胖胖的挤在一起，满锅棕叶的清香．

• 13、成品图，窝头松软，有奶香，有玫瑰的甜香，有棕叶的清香，最后一口是甜甜的红枣．

• 14、成品

• 15、成品，窝头的表面还有玫瑰花瓣呢

• 16、成品