南瓜红枣小窝头的做法，南瓜红枣小窝头怎么做

“南瓜的软糯，红枣的香甜，简单搭配，便碰撞出令人不忍释手的美味😍”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜红枣小窝头的做法步骤

• 1、取色泽好的南瓜切片蒸熟

• 2、添加一小勺水，打成泥。

• 3、刚打好的南瓜泥很烫，放温热，倒进一点点发酵粉，揉成南瓜面团。

• 4、红枣切小丁，揉进南瓜面团。容器放温水盆中加速发酵。PS：此步图片误删，好在部骤简单。

• 5、发酵好的南瓜红枣面团，团成小窝头。

• 6、上屉蒸十五分钟即可。

• 7、成品

小窍门

做南瓜红枣小窝头是临时想做的，枣没泡，以为会硬，没想到依然绵软，枣香浓郁。南瓜的软糯口感和红枣的香甜搭配一起，很好吃哦。😋