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马齿笕菜盒的做法,马齿笕菜盒怎么做

主食1.6W
马齿笕菜盒的做法 马齿笕菜盒怎么做

小时候,这种野菜遍地都是,现在卖的比应季蔬菜都贵,还不一定买到。

食材明细

主料
  • 马齿笕 (一把)
辅料
  • 粉条 (一把)
  • 火腿 (2根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 原味 口味
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

马齿笕菜盒的做法步骤

  • 马齿笕菜盒的做法 马齿笕菜盒怎么做 第2张

    1、马齿笕洗净,剁碎

  • 马齿笕菜盒的做法 马齿笕菜盒怎么做 第3张

    2、粉条热水泡一下,变软后,剁碎

  • 马齿笕菜盒的做法 马齿笕菜盒怎么做 第4张

    3、火腿肠切碎

  • 马齿笕菜盒的做法 马齿笕菜盒怎么做 第5张

    4、鸡蛋炒熟,切碎。坐锅放入油再放入花椒出香味后捞出,再放入葱花,出香味后倒入材料中,再放入蚝油、生抽、老抽、五香粉鸡精、香油拌匀备用

  • 马齿笕菜盒的做法 马齿笕菜盒怎么做 第6张

    5、和面包成饺子再按一下,放入电饼档

  • 马齿笕菜盒的做法 马齿笕菜盒怎么做 第7张

    6、煎至两面金黄,出锅

  • 马齿笕菜盒的做法 马齿笕菜盒怎么做 第8张

    7、看成品

小窍门

为什么没放盐,因为煎鸡蛋的时候已经放过了,这样菜不容易出水