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意式肉酱焗饭的做法,意式肉酱焗饭怎么做

主食1.12W
意式肉酱焗饭的做法 意式肉酱焗饭怎么做

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (1棵)
  • 洋葱 (1个)
  • 番茄 (2个)
  • 里脊肉 (100克)
辅料
  • 马苏里拉芝士 (1块)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

意式肉酱焗饭的做法步骤

  • 意式肉酱焗饭的做法 意式肉酱焗饭怎么做 第2张

    1、番茄(去皮),胡萝卜,洋葱,里脊肉切末

  • 意式肉酱焗饭的做法 意式肉酱焗饭怎么做 第3张

    2、肉末下锅加生抽,盐炒熟盛出

  • 意式肉酱焗饭的做法 意式肉酱焗饭怎么做 第4张

    3、留底油,下番茄沫煸炒出汁水,下洋葱末煸炒出汁水,下胡萝卜末和肉末炒匀,加水,和材料齐平

  • 意式肉酱焗饭的做法 意式肉酱焗饭怎么做 第5张

    4、煮开后加少许黑胡椒粉,五勺番茄酱,迷迭香(买不到的话可以用孜然代替,别有风味)

  • 意式肉酱焗饭的做法 意式肉酱焗饭怎么做 第6张

    5、肉酱铺在饭上,多余的可以冷藏保存,能吃很久,也可以用来做意面

  • 意式肉酱焗饭的做法 意式肉酱焗饭怎么做 第7张

    6、马苏里拉芝士刨丝,铺在肉酱上(一定要马苏里拉的,拉丝小火很不错)

  • 意式肉酱焗饭的做法 意式肉酱焗饭怎么做 第8张

    7、烤箱烤至芝士融化