肉丝炒桂粉的做法 炒粉的诱惑---肉丝炒桂粉 肉丝炒桂粉怎么做

“月底全校将搞迎新晚会(全是歌唱祖国为主题的大合唱比赛)，我们单位也选送了两首歌曲，一首是祖国不会忘记你，一首是菊花台(高难度哦)。不过不管学校工会组织什么活动我们领导都非常重视，打蓝球男蓝向来都是第一二名，听说每回的大合唱比赛都得拿个前三名奖，而且还都是老大亲自带领员工每天中午不迟到不早退的排练节目，我们当然不敢有半点怠慢，12点下班赶回家做饭吃饭1点得赶回单位大合唱，时间好赶哦，虽然走路到家也就10分钟左右，但为了不迟到只好提前30分钟下班，就这样我也只能做些方便快捷，但又要确保营养需求的食物，所以炒粉炒面炒饭是首选啦，我最喜欢吃炒桂粉，早上买菜的时候正好看到有新鲜的桂粉卖，中午就吃肉丝炒粉吧。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丝炒桂粉的做法步骤

• 1、肉丝用淀粉、生抽腌好大火下少许蒜沫爆炒备用。

• 2、另起锅倒油先下蒜沫、胡萝卜丝翻炒待胡萝卜炒软。

• 3、倒入菜心一同加少许盐翻炒。

• 4、然后倒入桂粉、炒好的肉丝。

• 5、加适量盐不停翻炒均匀。

• 6、加适量老抽上色调味。

• 7、加少许水不停翻炒均匀即可。

• 8、一盘肉丝炒桂粉就可以上桌开吃啦！

小窍门

算算这物美价廉的美食共花了：
桂粉2元、瘦肉3元、胡萝卜5角、菜心5角，一共是6元钱两人份，好划算吧.