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胡萝卜大蒸饺的做法,胡萝卜大蒸饺怎么做

主食2.82W
胡萝卜大蒸饺的做法 胡萝卜大蒸饺怎么做

俗话说“冬天里的萝卜赛人参哦”

滋补起来吧!

买的秋菜胡萝卜和萝卜,还有好多,今天晚上用他们做蒸饺,胡萝卜和青萝卜搭配特别小“鲜”
很有嚼劲呢!!

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (一根(大))
  • 面粉 (1000克)
  • 青萝卜 (1个(小))
辅料
  • 酱油 (少许)
  • (适量)
  • 蚝油 (少许)
  • 五香粉 (少许)
  • (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 玉米油 (适量)
  • 香油 (少许)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜大蒸饺的做法步骤

  • 胡萝卜大蒸饺的做法 胡萝卜大蒸饺怎么做 第2张

    1、面粉合成面团,醒半个小时

  • 胡萝卜大蒸饺的做法 胡萝卜大蒸饺怎么做 第3张

    2、面团醒着的时候可以准备陷,把胡萝卜青萝卜擦丝剁碎

  • 胡萝卜大蒸饺的做法 胡萝卜大蒸饺怎么做 第4张

    3、葱姜剁碎放盆里,剁碎的胡萝卜丝,撒入少许盐,杀杀水分

  • 胡萝卜大蒸饺的做法 胡萝卜大蒸饺怎么做 第5张

    4、然后放入酱油,蚝油,盐等食材搅拌均匀

  • 胡萝卜大蒸饺的做法 胡萝卜大蒸饺怎么做 第6张

    5、然后醒好面团做挤子开始包

  • 胡萝卜大蒸饺的做法 胡萝卜大蒸饺怎么做 第7张

    6、包好后,醒五分钟

  • 胡萝卜大蒸饺的做法 胡萝卜大蒸饺怎么做 第8张

    7、上蒸锅,大火蒸十分钟,转小火10分钟即可

  • 胡萝卜大蒸饺的做法 胡萝卜大蒸饺怎么做 第9张

    8、停火后闷五分钟出锅装盘

  • 胡萝卜大蒸饺的做法 胡萝卜大蒸饺怎么做 第10张

    9、特别鲜哦