胡萝卜牛肉蒸饺的做法，胡萝卜牛肉蒸饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜牛肉蒸饺的做法步骤

• 1、牛肉馅提前绞好，放入姜粉和五香粉。

• 2、面粉加水搅拌成絮状，凉有余温后揉匀醒一会。

• 3、胡萝卜用绞肉机绞碎。

• 4、锅中入油烧热放入花椒粒炸出香味，淋入肉馅中。

• 5、磕入鸡蛋，加盐，蚝油，酱油一个方向搅拌上劲。

• 6、放入胡萝卜和洋葱碎。

• 7、搅拌均匀备用。

• 8、醒好的面搓成长条改刀同等大小的剂子擀皮。

• 9、放入适量馅包成自己喜欢的样子。

• 10、依次包好放入笼屉中。

• 11、上开水锅蒸二十五分钟左右。

• 12、时间到后关火虚蒸两分钟再开盖哦。

• 13、搭配红油醋汁简直太好吃啦。

• 14、成品图。

小窍门

荤素搭配，营养又美味！