萝卜蒸肉的做法，萝卜蒸肉怎么做

“萝卜是个宝，萝卜蒸肉，营养真不少。春季干燥容易上火，多食萝卜赛人参，胜过良医开药方。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜蒸肉的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、猪肉馅适量必须三分肥七分瘦才好吃，加入所有调料顺一个方向搅拌均匀，加入一个鸡蛋顺一个方向搅拌均匀，最后加入油顺一个方向搅拌均匀备用。

• 3、萝卜洗干净，切薄片。锅里开水加入少许盐，炒烫去生变软捞出，过冷水备用。

• 4、取一个萝卜片对折，放入适量肉馅，做好型，依次摆入盘中，中间摆入萝卜片。

• 5、中间打入一个鸡蛋。

• 6、大火上锅蒸15分钟。

• 7、蒸熟取出，把多余汤汁放入锅中，加入少许淀粉勾薄芡淋入盘中即可食用。

• 8、成品图。