西葫芦虾面的做法 意大利味道之西葫芦虾面 西葫芦虾面怎么做
主食2.35W
“好的食材可以做出简单又好吃的料理。这道意面基本保留了食物的原汁原味”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西葫芦虾面的做法步骤
- 1、西葫芦用刮刀刮成长条薄片。虾处理去虾线,擦干水分
- 2、煮锅中加盐煮意大利面
- 3、平底锅倒入橄榄油后把虾煎熟,用黑胡椒调味,少许盐。
- 4、一部分西葫芦加高汤在搅拌机中打成酱汁待用
- 5、另一平底锅中倒入橄榄油,炒香蒜粒。加入西葫芦片炒香炒软,随后加入3中的酱汁,然后用盐和黑胡椒调味
- 6、最后加入煎好的虾搅拌下,和意面混合即可
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