它们三个的组合竟然这么好,红枣百合枸杞粥
许许多多的年轻人如今也开始注重起了养生,但是却不知道该如何下手。红枣、百合以及枸杞都是非常好的食材,但是却很少有年轻人知道可以将它们合在一起。今天就是要教大家这一道简单易学的红枣百合枸杞粥,让大家迈出养生的第一步。
红枣是我国的传统保健食品之一,红枣是原产于我国的传统树种,枣在中国已经有8000多年的历史,早在西周时期人们就食用枣,甚至用于酿酒作为贡品等。李时珍的《本草纲目》中记载有:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。
百合含有多种营养物质能促进机体的营养代谢,能使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,能清除体内的有害物质,延缓衰老。红枣能补气养血、健脾益胃、镇静安神。枸杞能补肾益精、养肝明目、补血安神。经常喝上一碗这补气养血安神的百合粥,胃也舒服多了,脾胃合了也就能起到凝神安眠的作用。
红枣百合枸杞粥
(一)主料:糯米(100克)
(二)调料:红枣(5枚)、百合(10-15克)、枸杞 (5g)
(三)厨具:煮锅
(四)做法:
1、先把红枣、糯米、百合、枸杞备好,先把红枣洗净,浸泡一会儿,糯米、百合淘洗干净
2、锅里放水,放入糯米、百合、红枣,大火烧开,小火煮30分钟,放入枸杞再煮5分钟即可
3、盛入碗中,即可享用
(五)注意事项
1、红枣枸杞百合粥作为一种养生粥,值得推广,但是食材一定要精选才好!
2、市场中鱼龙混杂,望擦亮眼睛,辨之识之,若能精选到上等红枣、枸杞、百合,辅以精心烹饪,自是极好的!
3、红枣可是女人最佳补血养气的食物,大枣更是有““天然维生素丸”之称,含有非常高的维生素,不仅美容养颜还具有养生的作用。所以女人一定要了解红枣的功效与作用。并且让自己养成每日吃枣的习惯,可是有有益于身心健康。
4、百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
看完这一道红枣百合枸杞粥的做法,是不是觉得其实养生也没有那么难呢?其实许多的养生药膳都十分简单,只要搭配得当就会有意想不到的好效果,而且味道也是不差。看完这碗红枣百合枸杞粥的做法就可以赶紧煮起来跟家人一道分享啦!
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