北方立秋要吃什么才对身体比较好呢?
我们一说到立秋,我想你们应该知道吧,我们都知道立秋是个节气,但是对于立秋和吃什么,我们往往会想到这个问题,北方立秋要吃什么才对身体比较好呢?我现在就给大家解答解答。
北方立秋要吃什么
1.立秋吃茄子,这源于明代的一个传说。传说徐大将军攻陷元代首府北平后,常玉春将军下的一名士兵从农民手中偷走了哈密瓜。常玉春非常严格地统治士兵,偷瓜的士兵必须被判处死刑。这时,农民出来了,说远大有习俗,秋天收瓜不算偷。常玉春听到此消息后,便原谅了士兵。没想到,李秋秋说采瓜者无罪时,其他士兵开始抢瓜。为了奖励士兵,常玉春在各种蔬菜中找到了唯一吃起来像肉一样的茄子,可以代替秋天的脂肪,于是,立秋吃茄子的民间习俗就被传了下来。
2.立秋吃桃子,立秋也有吃桃子的习俗,过去,在立秋流行吃秋桃,在秋天开始时,成人和儿童将吃秋天的桃子,每个桃子一个,并在进食后保存桃核。在新年前夜,将桃核放入炉子中,将其烧成灰烬。
3.北京“贴秋膘”吃肉,每年立秋,按照老北京的习惯吃肉,即“贴秋膘”。在北京一些老字号的肉类柜台前,会有大量顾客购买肉类产品,一旦秋天开始,尽管它仍然很热,人们不再感到潮湿和不舒服,毕竟,凉爽的秋天即将来临。
由以上的文章,我们可以清楚地了解到北方立秋要吃什么才对身体比较好这个问题的答案了。在我看来,中国的节气饮食文化是非常有根据的,二十四节气中每个节气的特点都不尽相同,因此每个节气都要吃这个节气应该吃的食物,以上就是我给大家介绍的关于在立秋这个节气应该吃什么的一些知识,希望大家多多了解我们每个节气背后的饮食文化,注重饮食健康。
-
安徽人过年吃什么,这些美食一定有的!
我们国家过年,过的是农历的大年三十,在这一天,大家都会回到家乡与家人一起过年,在这一天也是团圆的日子。每个地方的人,在过年的时候,会吃的美食都是不一样的,在四川过年会吃腊肉,广东过年会吃鸡。安徽人过年吃什么呢?以下小编就有整理到,来看看吧!安徽人过年吃什么1.合碗...
-
早餐吃什么水果最好,你现在知道还不晚
老人们常说早餐吃的像皇帝,午餐吃的像贫民,说明早餐对我们来说非常重要。大家平时可以吃到的早餐种类很多,例如面包、包子、粥、豆浆等等。当然了有的人认为这样吃早餐比较单一,所以都会吃一些水果来给身体补充充足的营养。那么,早餐吃什么水果最好呢,一起来跟小编看...
-
降血压水果
说到降血压,大家潜意识会觉得最合适吃水果了,但是水果分很多种,营养成本各不相同,举一个典型的例子,榴莲能降血压吗,答案很明显,不能。那么今天小编就跟大家分享一篇降血压水果,让你不走误区,希望能够帮助到你哦。一、降血压水果1、苹果富含钾离子,可与体内过剩的钠相结...
-
火锅配菜的素菜名单,吃冬季火锅这些不可少
火锅配菜的素菜名单,冬季火锅。冬天最大的幸福莫过于吃火锅了,许多人是素食者,所以吃火锅大多数都会点素菜多一些,那么素菜名单有哪一些呢。素菜的火锅又是怎样制作的呢?其实学会了技巧,制作方法就会非常简单,可以学学火锅素菜呢。冬季火锅配菜的素菜名单素菜火锅为川...