吃日料注意事项,这些常识你必须知道
日本人的吃的食物通常被叫做日本料理。随着现在旅游业的不断发展,我们国家去日本旅游的人是越来越多。所以,如何吃料理就成了大家必须要知道的。下面就跟大家说一下吃日料注意事项。
吃日料注意事项
1. 寿司
寿司是我们最常见的日本料理了。现在吃寿司不仅仅是在日本料理的店里面才可以吃到,即使在一个小吃店里面或者是超市里面也是常见的,在家里自己做也是可以的。吃寿司的时候,一定要记住,一小块儿要一口放到嘴里面,寿司里面包含着很多的食材,一口放进嘴巴里面,就是要感受那种多味道的感觉。
2. 生鱼片
三文鱼生鱼片是只有日本料理里面才会有的神奇的吃法。吃生鱼片的时候,一定要把生鱼片铺到盘子里面,用筷子抹上一层芥末,然后将生鱼片卷起来,沾上特有的酱油放入最里面。蘸酱油的时候千万不要整个生鱼片都沾上酱油,只要三分之一沾上就可以,否则会把生鱼片本身的味道淹没掉。
3. 吃萝卜丝
日料中萝卜丝是吃鱼必须搭配的东西,所以,只要吃完了一种鱼,最后一定要吃掉盘子里面的萝卜丝,这样可以将口中的鱼腥味去掉。
4. 吃荞麦面
吃日本料理荞麦面的时候是可以发出声音的,这样是表示做的荞麦面很香,但是喝汤的时候就不能发出声音了,那样是不礼貌的表现。
5. 吃烤鱼
日本人吃烤鱼是非常讲究的。他们是绝对不会翻鱼的,吃的时候先从鱼头吃,吃完鱼的一侧之后,将鱼骨鱼刺去掉,再去吃另一面的鱼肉。
日本料理所包含的食物还有很多,其实日本人在饮食的礼仪上本身就是特别讲究的。我们在吃日本料理的时候,不仅仅是要感受日本料理的味道,更要体会日本吃日本料理的理解,出于对大家的礼貌,我们也应该学习了解一下吃日料的注意事项。
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