孕妇可以吃人参果
孕妇可以吃人参果,你知道吗,因为孕妇的禁忌非常的多,好多东西都不能吃,所以我们比较关心孕妇可以吃什么,才不会对肚子里的孩子造成伤害,才可以好好的补充营养,人参果,虽然名字很好,但是到底适合孕妇吃吗,看看下面的介绍。
一、孕妇可以吃人参果吗
孕妇是能吃人参果的。
人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。人参果的蛋白质含量是鸭梨、苹果的9倍;而糖含量远低于鸭梨、苹果;维生素C含量是梨子和苹果的32倍;还富含维生素B族、氨基酸、微量元素等。
人参果的营养价值丰富全面,适合孕期食用。
二、孕妇吃人参果的功效与作用
1、增加机体免疫力
人参果中硒元素含量之高,在蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。
2、补脾健胃
人参果是一种健胃生津的水果,其味甘、性温。中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃,所以人参果对肠胃和脾脏都有好处。
3、生津止渴,增加食欲
人参果里面有很多液态营养物质,可以很好的缓解口干舌燥。而人参果中富含的纤维素,可促进食物的消化吸收,增加食欲。
4、美容养颜
人参果的维生素含量非常丰富,对于孕妇美白养颜有功效。
而且人参果中含有的氨基酸比例与人体所需的氨基酸基本相符,因此容易被人体吸收利用。因此孕妇食用人参果能够补充营养,保持营养均衡。
三、孕妇吃人参果的注意事项
人参果营养丰富,口感甜脆,孕妇可以适量吃一些人参果补充营养,不过应在人参果的选择上多加注意。
在人参果的选择上,少吃高糖的人参果,而选用低糖的。因为普通的人参果因含糖量低,口味不大好,所以有人培育出了含糖量高的新品种人参果,其含糖可高达6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇,需仔细辨别食用。
正确挑选人参果
1、优质的人参果颜色发白,个头大小如桃杏一般。
2、挑选时应注意挑选色泽鲜亮,表面光滑,质地坚硬的果实。不要那些表皮暗沉、碰伤、干瘪或有腐败气味的。
四、人参果怎么吃
人参果除鲜食外,孕妇还有其他吃法。比如:可以用来炒肉片,将果实去蒂后洗净,切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。另外,将充分成熟的人参果洗净切片装进盘里,加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水,再加入适量蒜泥,醋和芝麻油拌匀,这样也很好吃。
1、人参果炒肉片
材料:人参果250克,猪肉100克,精盐、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
做法:先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
2、做水果鲜食
材料:生的人参果
做法:一定要选择充分成熟的人参果,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。
孕妇可以吃人参果吗,其实是可以的,因为人参果的功效很多,本文介绍了很多,大家可以逐一的阅读,找到那些是对自己有帮助的功效,对于孕妇来说,多吃人参果还有美白养颜的作用,所以是非常的不错的一种水果哟,尝试一下吧。
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