北京的特产都有哪些,最值得推荐的北京特产大全
北京是我国的首都城市,然而除去这个身份之外,北京也是一座非常有名的文化古城,也因此每年都会吸引着大量的外地游客,包括国外的游客来到这座城市,体验北京当地的风土人情,观赏北京当地的美景,然而到了北京之后总是会带一些北京的特产来当做纪念,那么北京的特产都有哪些呢?
北京的特产都有哪些
1.北京烤鸭
北京烤鸭不仅仅是在北京地区,在我国非常有名,这道菜已经享誉了全世界,并且在世界上的烹饪地位也是非常高的,烤鸭不光在烤制的时候十分讲究,烤熟之后的烤鸭在切成片的时候,每一片都必须带着皮,这才是真正的技术的开始,并且现在烤鸭不仅仅是可以在店里面吃,吃完之后也会有一些真空包装的烤鸭,可以买回去之后当做一种特产,送给亲朋好友品尝。
2.北京酥糖
在我们的生活当中有着各种各样的糖果,但是北京也有一种特殊的糖果叫做酥糖,这种酥糖有着薄薄的外皮,而里面的馅料却非常的充足,吃起来的香味也很特殊,并且甜而不腻,口感酥脆。
3.六必居酱菜
在我国餐桌上,即便是有着大鱼大肉,但永远都少不了咸菜,咸菜一般多是以腌酱为主,而酱菜当中最好吃的就是北京的六必居酱菜了,不光在挑选的过程当中非常的严格,包括制作的时候也是需要十分精湛的工艺,制作出来的咸菜都是脆嫩可口的。
4.京式糕点
北京的高铁也很有名,比如说驴打滚,枣花酥等等,而最有名的品牌就是稻香村品牌,这些糕点也比较耐储存,可以作为特产。
北京的特产都有哪些?其实关于北京的特产还有很多,包括一些北京地区的工艺品,制作的也都是惟妙惟肖,但毕竟每个人对于特产的概念是不同的,因此在选择特产的时候自然都会有区别,如果想要购买北京特产的话,大家也可以多看一看,买到最心仪的才是最主要的。
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