各地处暑吃什么,处暑吃什么好
全国各地在处暑前后都会有一些相应的美食文化。作为一个名副其实的吃货,那么今天就让我来告诉大家两个关于处暑美食的问题:各地处暑吃什么?处暑吃什么好?
一、各地处暑吃什么
1.白丸子
白丸子又称糯米丸,可以说是老福州人处暑时节最爱吃的一种常见吃食。口感香甜软糯、顺滑可口的白丸子也可以说是福州处暑美食文化的一大代表,深得当地人民群众的喜爱并吸引许多游客。除此之外,其同时具有一定的营养价值。
2.鸭肉
处暑时节吃鸭肉可谓是南京人一大传统美食文化,已经流传很长时间了,尤其以南京江宁湖熟地区的麻鸭备受人们喜爱。煲汤也好,炖煮也罢,肥瘦适宜、鲜嫩多汁的鸭肉真的是南京人获取治愈的最简单方法。当然,北京人也特别喜欢在处暑吃烤鸭。
3.酸梅汤
作为温州街头处暑时节必不可少的街边小摊,酸梅汤可以说是首屈一指。喝一口酸酸甜甜、清凉爽口的酸梅汤不仅去了处暑的伏热好像连温州人们心底的燥热也一并去除了。
二、处暑吃什么好
1.水果:清甜可口,香味浓郁的菠萝蜜、汁水丰富,香甜软嫩的桃子、苹果、火龙果、甜而不腻,汁水充足的荔枝、白梨、石榴、哈密瓜等都是一个不错的选择。
2.蔬菜:玉米、秋葵、白萝卜、茄子、胡萝卜、菱角、莲藕、菜花、丝瓜、山药、白菜、四季豆等这些时令蔬菜都可以。
3.肉类:鸭肉、鸡肉(老母鸡)、干贝、鲜虾等新鲜肉类都可以考虑一下。
处暑正处于夏末秋初的交接之际,温度不会下降特别快仍有伏热,大家可以从饮食方面做好去暑工作。阅读完这篇文章您对于各地处暑吃什么和处暑吃什么好应该有所了解了吧,真心希望这篇文章可以给您提供一些帮助,谢谢您的阅读。
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