处暑要吃啥,处暑有哪些习俗
处暑是二十四节气之一,处暑了,也就表示暑气告一段落,天气越来越凉爽。但是处暑以后还会有秋老虎的出现,秋老虎很热,主要是白天热,晚上就凉爽多了。今天就和大家说说处暑要吃啥?处暑有哪些习俗?
一、处暑要吃啥
处暑要吃一些温补类的食物,饮食上应该增酸减辛。处暑之后,食物可以选择银耳、蜂蜜、甘蔗、银耳、梨、冬瓜、萝卜、菱角、燕禽、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类等清热安神的食品。吃水果呢尽量不要吃瓜类水果,因为一些美味的瓜类都属于阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些果类却可以多吃。比如梨可润肺,能够消痰止咳,是处暑最提倡吃的水果。
二、处暑有哪些习俗
1.处暑习俗一:出游迎秋。处暑以后,秋意渐浓,也到了人们出游的好时间,也就是民间所说的出游迎秋。因为一到处暑啊,夏天的伏天就过完了,天气慢慢的就凉快下来了,一场秋雨一场凉,为了尽快送走下去的暑气,迎接秋天的凉爽,就有了出游迎秋的习俗。
2.处暑习俗二:放河灯。一般是把莲花灯放在江河湖海中,让它随便漂流,为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。当然这也只是一个传说啦。
3.处暑习俗三:吃鸭子。民间有处暑的时候吃鸭子的习俗,鸭子的做法也也是五花八门的,一般处暑这天,人们都会到店里去买处暑百合鸭,然后一家人一起吃。这个习俗和我们端午节吃粽子、中秋节吃月饼的寓意差不多。
总的来说呢,在处暑这个节气之中,大家在饮食方面要注意,不要吃太多冷凉的食物。因为秋季逐步来临,人们所需营养也会增加,所以在饮食上,最好能多吃一些温热的食物,对身体是很有好处的。相信大家对处暑要吃啥已经有自己的看法了,日常饮食一定要健康合理哦!
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