椰子上火还是去火呢
椰子是我们耳熟能详的一个水果,特别是现在正值夏天,椰子汁是我们很多人的选择。可是现在很多人又开始担心了,椰子上火啊!可是椰子真的上火吗?其实,我今天想说的是,椰子其实一点都不上火,为什么呢?我想,今天您看完了这篇文章就会知道原因了。
1、椰子上火还是去火呢
椰子汁性寒,因此喝椰子汁不但不上火还可以解火,甚至也可以当做冰镇饮品来消暑,伴你度过这个炎热的夏天。在海南等地,椰子汁还被当做治疗中暑发烧的天然饮料,所以,当你上火了的时候,可以喝点椰子汁来解一下火。不过,性寒的椰子汁也容易导致肠胃的不适,所以不要喝太多,以免导致腹泻。
海南的新鲜椰子汁极为甘甜清凉,椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。现代医学也表明,椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质,多喝椰子汁是对人体很有好处的。
2、椰子汁的功效
椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。椰汁的成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。
此外,椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
3、椰子汁可以加热吗
椰子汁性寒,所以肠胃不好的人或者怀孕的准妈妈们食用时可以加热后饮用。除了海南等出产椰子的地区,通常我们喝椰子汁都是到超市买椰子汁饮料。那么,灌装或纸盒装的椰子汁应该怎么加热呢?
无论是哪一种包装椰子汁加热是不可以用微波炉的,因为放入微波炉里会胀气引起爆炸。另外,最好也不要直接加热,一般把它泡在热水里一段时间,椰子汁就会变得温热了。千万不要把椰子汁加热到沸腾,这样的椰子汁是会变质的。
通过上面的讲解,我想大家都应该明白了其实椰子一点都不上火,反而是一种消暑的饮料哦,所以大家可以放心大胆地进行饮用哦!椰子的好处多多,可以成为我们度过夏天的法宝哦!所以千万不要因为认为椰子上火这一错误的想法,而错过它了哦!
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