孕妇吃什么东西好呢,教你做孕期食谱
女性怀孕到孕期间的各种身体上的不便以及疼痛,让各位妈妈成了这世界上最伟大的人。那么对于孕期的女性吃什么才是最好的呢?哪些食物才是最适合孕期妈妈吃的呢?哪些食物营养非常丰富,同时又不会脂肪含量太高呢?很多人也会想知道孕期吃什么东西最好,小编来告诉你。
一、孕妇吃什么东西好
女性孕产期饮食首先,富含蛋白质的食品。如:鱼、动物肝脏、血制品等;其次,主食种类多样化,粗粮和细粮都要吃;再次,忌食酸辣食物、也应少吃甜食,而要多吃蔬菜和水果;第四,汤饮是产妇的好伴侣,汤类易被消化吸收,不仅滋养身体,更可促进乳汁分泌。
怀孕最起码要做到的是均衡饮食,补充各种营养物质适量的进行,包括碳水化合物、高蛋白类食物以及新鲜的蔬菜、新鲜的水果,合理的安排进行饮食的时间以及饮食量,从而做到少食多餐。
如果孕妈妈在半夜的时候,有进食需求也是要满足的,避免过饱、过饥、导致血糖波动幅度比较大,或者影响孕妇自身和胎儿的营养吸收,保持一个良好的心情
二、孕期食谱大全
(一)冬瓜薏仁鲫鱼汤
1、鲫鱼洗净两侧斜化口子洒盐,鱼肚子也放入少许盐,倒入料酒腌20分钟
2、准备好葱姜蒜花椒,葱切丝姜蒜切片和花椒一同放入鱼肚子
3、另起一锅放入泡过5小时的薏仁煮开花
4、热锅冷油,有七成热下鱼煎至两面金黄。
5、倒入烧开的薏仁,适量加开水,烧开加冬瓜。6.煮到冬瓜变软汤白加盐调味即可。
(二)红枣山药排骨汤
1、上好的排骨切好,准备焯水。
2、水烧开,把切好的排骨倒入,烧开30秒,把猪肉的血水焯掉,沥干放着准备炒。
3、切好的生姜和大蒜准备待用,大蒜适量多点也没事儿的。
4、锅烧热,放适量的油,待油冒烟了放入2瓣大蒜和两片生姜,稍微翻一下。
5、将焯水的排骨倒入锅里,大火翻炒,1分钟后倒入料酒(两料酒瓶盖就够了),大概炒5分钟。
6、将排骨放入砂锅中,加入冷水,煮开5分钟后把水倒掉,这些是血水,洗一遍没腥味。然后再加冷水、加花椒15颗大蒜、生姜。大火煮沸10分钟后转中火。
7、山药刮皮,记得一定要用袋子套住手,千万不要手碰到山药,要不会生不如死的难受,切山药也不要手挨到山药,用塑料袋紧紧包住手哦,切忌!
8、切山药要把刀侧着,不要90度切下去,斜45度左右。
9、烧开水放入山药焯水,和排骨焯水一样的做法,放下去煮沸3分钟后起锅待用。
10、洗好的枸杞待用。
11、洗好的红枣,切开一条口子。
12、30分钟之后放入红枣和枸杞,放入1/4小汤勺盐和准备好的一点点糖(一点点哦)。继续煮沸,如果水少了,记得一定要加开水,别放冷水哦。
13、1小时之后转小火,放入山药和大蒜慢炖15分钟,山药即熟了。
14、总共1小时15分钟—30分钟即熟了,加上适合自己口味的盐,加入小指头那么大一块儿鸡粉,加一瓣蒜,有蒜苗也可以,起锅了。上好的山药排骨汤好啦。
看了小编的介绍,大家是不是对孕妇吃什么东西好这个问题有了很详细的解答了呢?怀孕期间各位一定要注意饮食问题,所有的营养摄取全部都是从饮食上面吸收的,各位男性一定要好好照顾孕期妈妈哦,准备各种适合孕妇吃的东西,多吃蔬菜水果海产品,对宝宝更好哦。
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