吃牛油果减肥吗,不要再被骗了!
牛油果作为营养价值非常高的水果之一,不仅是健身人士的最爱,更是普罗大众的选择。它富含多种维生素和矿物质,而不饱和脂肪酸含量高达80%,可谓是高能低糖水果的首选。同时,最近网上疯狂流传“吃牛油果可以减肥”的说法,这到底是不是真的?
一、牛油果减肥传言
牛油果在国内的价格高,多为进口,除了饮食中的食用之外,在工业上也有广泛的用途。在国外也有很多明星食用牛油果,并上传照片和粉丝分享美味又有颜值的牛油果,不知怎么的,慢慢变成了牛油果是一种营养价值非常高的水果,含有多种营养,并且食用牛油果能够减肥。
二、吃牛油果减肥吗
其实从牛油果的名字就可以看出,牛油果的脂肪含量非常高,比任何其他常见的水果都高,脂肪含量这么高的水果食用了怎么可能能够减肥呢?下面是牛油果与其他水果中脂肪含量的对比,以100克为标准,各种食物的脂肪含量如下:
牛油果:15.3克
猪瘦肉:13.92克
牛羊肉:15克
香蕉:0.33克
苹果:0.13克
榴莲:4.1克
山竹:0.2克
三文鱼:4.1克
从上面的食物脂肪含量对比来看,牛油果的脂肪含量超过大部分的水果,甚至超过部分的鱼类和肉类,因此牛油果还有“森林奶油”的美称,不过就小编个人的理解认为,吃牛油果是不能减肥的,因为牛油果的脂肪含量高,相对而言牛油果的热量也会非常的高,100克牛油果能够提供169千卡的热量。
三、牛油果是一种健康水果
牛油果中的饱和脂肪酸的含量只有2.13克,不饱和脂肪酸的含量有11.62克,而不饱和脂肪酸中,单不饱和脂肪酸(也就是油酸)的含量为9.8克,多不饱和脂肪酸的含量为1.82克。因此,虽然牛油果的脂肪含量高,但是饱和脂肪酸含量低,就这个而言,日常生活饮食中的肉类,黄油,奶油等食物的饱和脂肪酸都比牛油果高,所以用牛油果来代替这些食物的脂肪来源,则会更健康。
牛油果中富含单不饱和脂肪酸,类似橄榄油菜籽油等等,因此如果日常生活中油酸摄入不够的,可以适当的吃点牛油果来平衡人体内油脂的比例。
看完文章之后的你是不是觉得自己缴了智商税呢?吃牛油果减肥是错误的。减肥期间我们应当少吃牛油果,因为牛油果虽然营养丰富,但是却是高能量的食物,如果过多的食用会导致热量超标从而引起肥胖,或者影响减肥效果,这对正在减肥的人可以说是适得其反了,所以减肥期间我们还是要少吃牛油果。
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