蔬菜沙拉怎么做,你知道吗?
随着人们生活水平的不断提高,如何吃得既美味又健康成为人们关注的一大焦点。蔬菜沙拉就是一种既美味又健康的饮食方法,通常选择几种不同的蔬菜,加上适量辅料搭配而成,并且无需加热,营养丰富,口感独特,做法简单多样,深受人们的喜爱。
蔬菜沙拉的做法简单多样,但是,蔬菜沙拉怎么做,才能好吃又健康,下面就介绍几种常见的做法:
做法一
制作食材:圆白菜,番茄,小黄瓜,青椒,色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程:1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。
做法二
制作食材:菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量
制作流程:菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。
适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。
做法三:
制作食材:罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适
制作流程:1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁3.用紫菊装饰装盘即可。这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
做法四
制作食材:洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁
制作流程:1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。功效分析:鸡肉不仅热量低,还具有丰富的营养,
常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲,同时还能抑制脂肪增长,让你吃着美味的瘦身美食,也能轻松瘦出窈窕曲线。
看完以上几种做法,蔬菜沙拉怎么做这个问题,是不是已经解决了呢?当然,虽然蔬菜沙拉营养丰富,美味健康,但是肠道疾病的患者不宜过多食用。如果觉得辅料不好搭配,还可以去商场购买适合自己口味的沙拉酱,直接和蔬菜搅拌,就可以食用了。
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