虾壳可以吃吗,虾吃多了会怎么样
提到虾,很多人会想起她是多么的美味,它有很多的营养,可以补充人的所需要的物质。但是它吃起来却非常的麻烦,吃的时候,还需要把它的壳给剥了,剥了半天结果一下就吃了,可以说速度相当的慢呐。那么到底 虾壳可以吃吗?虾吃多了会怎么样?
一、虾壳可以吃吗
1.虾壳可以吃的,虾壳中含有大量的优质蛋白质,还含有一些天然的甲壳素,这些物质进入人体以后能提高人体细胞的活性,也能减少病毒对细胞的伤害,能预防细胞癌变,减少癌症发生,另外甲壳素这种物质还能降三高,它对人类的高血压和高血脂也有一定的调理作用。
2.虾壳营养丰富,虾壳主要成分是钙、蛋白质和一定的甲壳素、虾青素等多种对人体有益的营养成分,特别是钙的含量比较高,再加入虾壳中存在的微量元素磷,它们一起被人体吸收以后能促进身体对钙质的吸收和利用,能起到良好的补钙作用。
二、虾吃多了会怎么样
虾是高嘌呤食物,吃虾吃多了会导致体内尿酸浓度过高,引发尿路结石和痛风。且虾的胆固醇含量高,吃多了易引发心血管疾病,对身体造成危害。不过经常吃虾还是好处多多的。虾是海鲜中的一种,它的营养价值非常高,不管是海水虾,还是淡水虾,都是属于高蛋白且低脂肪的食物来源,是人们补身体的好选择。每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。
所以,虾壳可以吃吗?答案是可以吃的,虾壳还有很高的营养价值。但是再好的东西也不能多吃,要适量的吃。否则会引起一些心血管疾病,对身体造成很大的危害,经常吃虾还是对身体还是有好处的,所以,以后吃虾的时候不用去费力的剥虾皮,其实是可以吃的。
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