鱼腥草可以煲汤吗,怎么做呢
鱼腥草对于我们来说是一种疗效特别好的野菜,对于我们的身体是特别的好的,而且我们经常吃鱼腥草,对于我们的好处也是非常的多的可以有效的改善我们的身体的状况?那么鱼腥草可以煲汤吗?有什么样做法呢?那么今天就来学习一下鱼腥草怎么煲汤!
一、鱼腥草可以煲汤吗
鱼腥草可以煲汤吗,答案是可以的。用鱼腥草来煲汤的口感很好,而且保健作用很大,能够治疗很多的疾病
材料:新鲜鱼腥草100克,筒骨350克,蜜枣一颗、姜三片
做法:
1、鱼腥草冲洗去泥沙,随意拿出一根把其他绑成一捆。
2、筒骨放汤煲中加水煮滚,捞去浮沫,中火煲十五分钟。
3、放入蜜枣、姜片和鱼腥草,改小火,煲一个小时。
4、把鱼腥草捞起扔掉,汤中调入适当食盐,关火即可。
二、大家来了解一下鱼腥草
鱼腥草俗称折耳根、猪鼻孔、侧耳根,是贵州的一大野菜,在“贵州八怪”里,其中一句是“菜根当好菜”,指的就是折耳根,于是,在四川云贵一带,凉拌折耳根这道颇具地方浓郁特色的菜肴,对于很多人来说有着割舍不断的情愫。折耳根确实像它的学名鱼腥草那样,有一股浓重的腥味,就算加上许多调料,也遮掩不住那独特而强烈的味道,正是这种特殊的味道,越发沉淀了当地游子的恋乡情节。
三、这个就是鱼腥草了
鱼腥草在历史变迁发展中,它便一直扮演药、食两用的双重角色,为民众养生保健、防病治病发挥着作用。在广东,习惯用它来煲猪肺或者猪骨,有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋、止咳祛痰的作用。尤其在炎炎夏日,喝一碗鱼腥草汤,对防治湿疹、支气管炎、扁桃体炎等有显著功效。
四、鱼腥草的作用
1、鱼腥草可以让身体免疫能力提高,让白细胞的吞噬能力变强,而且还可以让身体的解毒能力更强,如果出现慢性支气管炎,就可以使用正规的方式治疗,还可以使用一些鱼腥草辅助治疗,让白细胞的吞噬能力提高,这样血清里面的备解素也可以变多。
2、预防辐射,鱼腥草预防辐射的效果非常不错,吃完后并不会给身体带来副作用。如果需要每天面对电脑工作,每天面对一些辐射比较大的机器,那么就应该适当的吃一些鱼腥草。
3、鱼腥草还可以抵抗病毒,消炎清热,是一种非常安全的抗生素。而且它的药用成分能够进入到身体各个器官,对于肾炎,尿道炎以及肺炎都有很好的治疗作用。当出现疱疹疾病,也可以用一些鱼腥草进行治疗。
鱼腥草可以煲汤吗?是可以的,而且也有很高的营养价值,对于我们的身体也是特别的好的,而且我们经常吃鱼腥草,对于我们的好处也是非常的多的可以有效的改善我们的身体的状况。所以鱼腥草对于人体的作用是很强大的,也是特别的有疗效的
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