毛鸡蛋能吃吗,答案是慎吃!
毛鸡蛋是什么?很多人都不知道,毛鸡蛋又叫鸡仔蛋,顾名思义就是鸡蛋里面有了未成熟的小鸡,鸡蛋在孵化的时候,受到周围空气湿度和温度的不良影响或者感染了某种病菌,导致胚胎发育不能正常进行,而变成尚未发育成熟的小鸡死胎,毛鸡蛋能吃吗?答案是慎吃!
一、毛鸡蛋能吃吗?答案是慎吃!
1.毛鸡蛋是受到湿度、温度、细菌感染或者寄生虫感染而形成的死胎,如果吃毛鸡蛋,对健康是很不好的。首先它是由于不良因素造成的胎死,其次鸡蛋在孵化过程中,它本身所含的维生素、蛋白质、无机盐、糖类和脂肪等等营养成分,已经发生了改变,大多数的营养物质在孵化过程中已经消耗完了。因此毛鸡蛋本身并没有什么营养。
2.很多毛鸡蛋蛋壳都已经破裂,这种情况下,如果温度合适,是很容易滋生细菌,受到细菌感染。有专家研究显示,大多数的毛鸡蛋都含有大肠杆菌,有的甚至还有变形杆菌、伤寒杆菌和葡萄球目等等。这就给食物的健康增加了很多弊端。如果你吃了没有加热透的毛鸡蛋,或者已经受了侮辱的毛鸡蛋,就会引发腹泻腹痛、恶心呕吐等消化道疾病。
二、什么人不能吃毛鸡蛋
1.孕妇不能吃毛鸡蛋,因为毛鸡蛋中含有害物质的几率太高了,吃了会对孕妇和胎儿的健康造成不利影响。
2.少儿不能吃毛鸡蛋,因为毛鸡蛋中含有雌性激素,如果少儿经常吃毛鸡蛋的话,会导致内分泌失调,从而引发性早熟。
虽然吃毛鸡蛋的弊端有很多,但是还是抵挡不住一些吃货的脚步。大家注意吃毛鸡蛋一定要完全煮熟煮透,不得不说,其实毛鸡蛋经过加工后,吃起来口感还是不错的,可以通过烹饪如蒸、油炸、水煮都可以,然后加点椒盐,味道就会很好。但是一定要注意不要吃到被污染了的毛鸡蛋。毛鸡蛋能吃吗?总之还是要慎吃!
-
羊奶是不是比牛奶好
相信大家对于“羊奶是不是比牛奶好”这个问题,一定有很多人想问吧,羊奶是我们最常见的奶制品品种,也是营养界公认的营养品,根据大多数营养学者所说,羊奶在具有很高的价值,羊奶中所含有的脂肪比牛奶小很多,更适合人体的吸收,并且长期引用羊奶也不用担心会发胖。一、羊奶...
-
猪皮有什么功效
猪皮有延缓衰老的作用,中医上认为,它可以滋阴补虚,清热利咽,但是很少人食用,其实经常食用猪皮可以防癌,还有美容的作用。那么,接下来就简单的介绍一下猪皮有什么功效?以及在家庭中食用猪皮的几种做法,一起看看吧。猪皮有什么功效1、补血对于自身就患有贫血的人群,可以适...
-
胃炎能吃饼吗,胃炎的饮食治疗
还是可以吃的,但是要适量的食取才是,胃炎大都是由于暴饮暴食、不良饮食习惯或环境因素、物理因素等等一些因素造成的,因此上我们需要的饮食上多做调整。一些粗糙与刺激性食物、饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜水果、药物尽量避免不要再去食用,我在一本权威书上看过关于胃...
-
想要减脂跑步吃什么好呢
对于很多想通过跑步来减脂甩肉的朋友们来说,这种方法可以说是十分有效可行了,不仅通过迈开腿的运动方式减掉了脂肪,而且也是我们身体可以承受的一种方式,那么,想要减脂跑步吃什么好呢,不妨我们带着疑问和好奇心一起去看看吧。想要减脂跑步吃什么好呢1.糙米糙米是指除...