最好的茶叶是什么,你喝过最好喝的茶叶是什么呢
你们有见过采茶叶的工序吗?采茶叶真的挺费时间的,挑选好的茶叶更是繁琐,而好的茶业都是经过千挑万选的,甘甜而回味无穷。中国人经常是以茶待客,以友之。但以茶待客,我们就需要懂得好多茶叶怎么挑选了,那么你知道最好的茶叶是什么吗?
最好的茶叶是什么
喜欢茶的人,不单是喜欢茶的味道还有茗茶的文化,中国好的茶叶太多, 最好的不一定就是价钱最贵,品的是茶不用一味的追求最好,很多好茶也不一定能喝到。人们常说的名茶,好的茶叶有以下几种。
1.杭州龙井
产于浙江一带,龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,不仅如此,龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分,均比其他茶叶多,而且营养丰富,具有多种功效。
冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。
2.苏州碧螺春
碧螺春,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。主要产于洞庭湖一带,因此也有洞庭碧螺春之称。上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。
碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。
3.黄山毛峰
黄山毛峰属于绿茶,产于安徽省黄山市,因为品质优异、清香鲜爽而成为中国十大名茶之一。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为“黄山毛峰”。黄山毛峰以其独特的色、香、味、形,被誉为茶中精品,也被定为国家礼品茶。
4.庐山云雾茶
庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽细比兰花”之喻。
庐山云雾茶树叶生长期长,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。
5.六安瓜片
六安瓜片为历史名茶,又称片茶,是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成,不含芽头和茶梗的特种绿茶。六安瓜片的外形顺直匀整,叶边背卷平摊,如颗颗瓜子,其色、香、味、形都在这一片瓜子形的叶子上。
六安瓜片产于安徽六安,算是绿茶中采摘时间最迟的了,一般采摘时间是在谷雨前一个星期左右,真正核心产区的六安瓜片开采是要在谷雨左右。
其实懂茶的人就一定知道没有什么所谓的最好的茶叶,茶叶的好坏不是因价格二评,不是说价格越贵的茶就一定是最好的茶。好茶往往更多的灵魂是在于你是否会泡,一般好的茶叶对于泡茶的技巧要更加严谨,要不然也白白浪费那一撮好茶。所以你还会问最好的茶叶是什么吗?
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