世界上最好的茶叶是什么,茶有哪些品种
现在的年轻人都爱喝奶茶、柠檬茶这些经过调制的饮品,要是问他们哪个牌子的奶茶好喝,他们肯定给你把方圆十里的奶茶店都介绍一遍不带停的,可是要是问他们世界上最好的茶叶是什么,我估计没多少人能答得上来,今天小编就来给大家讲讲茶吧。
一、世界上最好的茶叶是什么
大吉岭茶。
众所皆知大吉岭茶有“茶中香槟”之美名,它更是全世界最好的茶。位於印度北部的喜雅拉马山脉中,蕴藏著茶叶生长最完美的成长因素,导致它的茶叶拥有特别的香气。这个茶罐之中的大吉岭茶,是最好等级 SFTGFOP( Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe ) 的茶叶。SFTGFOP的意思是,最上等的最大叶片的散装茶。
用这茶叶所冲泡出来的茶,呈金黄色泽,香气超凡,喝了之后,令人神清气爽,精神立即振作。通常不加牛奶一起喝,才能欣赏到那令人欢欣的植物芳香,茶中的香气。这些产区由於土地肥美,以致所生长的茶叶茂盛,也使得所产出来的茶叶,成为世界知名的最优秀等级的茶叶。
它们的茶区有:Castleton Estate:靠近Kurseong 镇附近,本产区所产的茶叶价格,曾经两度嬴得世界最高记录;在1987年和1992年,献给英国女皇伊利莎白二世及日本天皇 Hirihito,做为贡品。Margaret's Hope Estate:这个茶产区是大吉岭地区最古老的茶。Badamtam Estate:每一年第一次采摘茶最好的产区。Thurbo Estate:大吉岭茶区中最大的茶区,位於大吉岭的西方,靠近尼泊尔人的边境。
二、茶有哪些品种
茶的主要品种有绿茶、红茶、黑茶、青茶、白茶。它们的差别主要是制作方式,绿茶:我国产量最多的茶,没有经过发酵,直接将鲜叶入锅翻炒制得。红茶:鲜叶经过完全发酵后获得的茶。黑茶:在绿茶的基础上进行发酵制得的茶。青茶:将鲜叶半发酵后制成的茶。白茶:将鲜叶放到太阳下曝晒制成的茶。
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看了小编以上的介绍之后,大家是否已经知道世界上最好的茶叶是什么了呢?虽然要调制一杯好喝的奶茶不容易,但是学会挑茶叶、泡茶和品茶更是一门细活,中华民族的茶文化博大精深,源远流长,在学习的过程中也能品味到人生的道理,大家多去了解一下吧。
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