产妇吃大米可以吗
说到大米想必大家一定不会觉得陌生,因为大米是我们日常生活中每餐都会吃到的主食,是家中厨房必备的食物之一,大米口感软糯香甜,对胃部等消化功能有良好的保健作用,因此受到很多人的喜爱和青睐,那么,产妇吃大米,可以吗?一起看看吧。
一、产妇吃大米可以吗
产妇是可以吃大米的,大米是日常生活中比较常见的一种食物,这种食物属温性,所以对于产妇比较适合,但是吃大米也应该注意,因为产妇的胃口和消化系统都不是很好,所以在蒸大米的时候要注意尽可能的把大米闷得软一些,这样更利于母体的吸收。
二、适合产妇喝的粥有哪些
1、鹌鹑粥
材料
鹌鹑1只,粳米100克。
做法
鹌鹑杀死,去毛及内脏,洗净切成小块入锅。加水适量煮至肉熟,再加入洗净的粳米,用大火烧开后改用小火,煮至肉熟粥成。
功效
鹌鹑肉中富含蛋白质,含量高达22.2%,另外还含有多种维生素和矿物质,以及卵磷脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。此粥适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕的产妇。
2、桂圆红枣糯米粥
材料
糯米,红枣,桂圆肉,红糖,姜。
做法
先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。
功效
对产后体虚及下血、失血过多所致头昏失眠、心悸有较好效果。
3、莲子粉粥
材料
莲子、粳米、红糖适量。
做法
莲子共研细末,每次取15克,同粳米30克煮粥。熟时调入适量红糖即成,每日早晚各1次。
功效
适用于产后血晕,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。
4、山药南瓜粥
材料
南瓜 50-100克,山药 50-100克,高汤 1000ml,米饭 200克。
做法
南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。山药去皮洗净,切小块,泡水备用。用鸡骨架熬汤,加几片生姜煮30-40分钟。取米饭加入高汤500-600ml炖煮,开锅后转小火慢慢炖30分钟。加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,加盐、胡椒粉,鸡精适量就可以了。
功效
健脾补肺,固肾益精。很适合产妇食用,尤其脾胃虚弱者。
产妇吃大米可以吗?适合产妇喝的粥有哪些?对于想吃大米但不知道能不能吃,或者不知道哪些粥适合产妇喝的朋友们,想必在看完以上详细介绍以后,一定很容易的从中找到这两个问题的答案了吧,产妇吃大米是可以的,适当喝些养生粥对身体也有好处哦。
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