香菜孕妇可以吃吗

香菜口感不错，可以和很多菜品搭配起来吃，但是香菜孕妇可以吃吗，文章给我们介绍的比较详细，所以家里有孕妇的人可以多看看这篇文章，孕妇在饮食方面有很多的禁忌，所以这是一篇介绍孕妇饮食方面不错的文章哟，认真阅读一下。

一、香菜孕妇可以吃吗

1.香菜

别名：胡荽、香荽、延荽。来源：本品为伞形科芫荽属植物芫荽Coriandrum sativum L.，以全草与成熟的果实入药。透疹。芫荽性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，调和中焦;芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，全草春夏可采，切段晒干。夏季采果实，去杂质，晒干。制法：鲜用或洗净，晒干，切碎用。性味归经：辛，温。入肺、胃经。功能主治：发表透疹，健胃。全草：麻疹不透，感冒无汗;果：消化不良，食欲不振。用法用量：均为1～3钱;外用全草适量，煎水熏洗。备注：内服常与西河柳、浮萍、升麻、葛根等配合应用。外用本品煎汤熏洗，或乘热频擦，可助麻疹透发。

2.营养成分

香菜(芫荽)营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(芫荽)中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

3.宜忌人群

宜食：小儿麻疹及风疹透发不快或透而复没时、流行性感冒流行传染期间和已患有流感时的人食用好处多，可起到预防和治疗效果;此外还适宜于食欲不振，胃滞腹胀的人食用。

忌食：芫荽性温，因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食;小儿麻疹已经透发后即不能食用;患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。

所以，孕妇是能吃香菜的但不可多吃。做为“点缀”偶尔少量食用并没有太大影响，且有一定的预防治疗感冒的作用。