孕妇可以吃香料吗
迎来新生命是每个家庭都期盼,并且认真对待的事情。孕妇的身体更需要营养的加值,还有细心的呵护,避免摄入了某些对身体可能有负面作用的食物。有些食物本身并没有什么害处,但是对于较为敏感的孕妇来说可能就不一样了,那么孕妇可以吃香料吗?
孕妇可以吃香料吗
一、孕妇不可以吃香料
有些孕妇,特别是妊娠中晚期的妇女,由于食欲较差,在烹调时加入八角、茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等调味品。这些调味品都属于热性香料,具有提高菜肴口感,刺激食欲的功能。殊不知,孕期过多食用这些香料会对健康不利。
1、肢体浮肿。
女性到了妊娠中晚期易发生不同程度的下肢浮肿,热性香料食入过多会使胃肠道干燥,口渴多饮,而致过多的水分滞留体内加重浮肿。
2、血压升高。
随着妊娠月份的增加,血压也会不断升高,甚至发生妊高症。如再吃热性香料,可使血压明显升高,孕妇出现头晕、头痛、目眩、恶心、呕吐、烦躁不安、手脚发热等一系列症状。
3、加重便秘。
随着胎儿的生长发育,孕妇肠管受压迫,易发生便秘。而热性香料具有刺激性,易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,发生便秘。孕妇便秘会使腹压增加,程度严重时会造成胎动不安,还可能发生羊水早破、早产等不良后果。
因此,孕妇在怀孕期间应忌食热性香料,在烹调菜肴时,可用葱、蒜、姜、醋等来代替。
二、孕妇不能吃什么调料
1、禁过多味精、鸡精
鸡精、味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,从而不利于胎儿神经系统的发育。
2、禁过多醋
怀孕最初半个月左右,大量的酸性食物,可使体内碱度下降,从而引起疲乏、无力。过多的醋和含酸性食物是导致畸胎的元凶之一。而长时间的酸性体质,不仅使母体罹患某些疾病,最重要的是会影响胎儿正常的生长发育,甚至可导致胎儿畸形。
3、禁过多辣椒
辣椒对于普通人来讲都不宜食用过多,很容易上火导致便秘,对于一个孕妇来讲辛辣食物易于上火,对胎儿发育不利。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。
4、禁过多热性
孕妇不宜吃过多热性调料,比如说“小茴香、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五香粉”等热性香料,以及油炸、炒等热性食品,容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成便秘。
5、禁过多盐
孕期若食用过度成食,容易并发妊娠高血压综合征,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。孕期每日食盐摄入量应控制在6克以内。食盐量与高血压发病率有一定关系。
孕育一个新生命对人们来说是一件庄严而神圣的事情。由于宝宝在妈妈肚子里,吸收的是妈妈摄入的营养,所以许多孕妇会在食物方面特别地有要求,这也是为了孩子以后而着想。知道了孕妇可以吃香料吗后,在日常三餐中应有意识地减少香料的使用。
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