怎么洗菜板，这样的方法超级简单！

在厨房里面最不可以缺少一种东西就是菜板，只要是做菜多多少少都是会用到菜板的。小编在前几天的时候看到一个新闻报道，就是有一个家庭由于长时间不换菜板，在清洗的时候也不是那么的认真，所以产生的中毒的现象。由这个新闻我们可以知道菜板对于一个家庭来书是相当的重要的。所以在这篇文章当中小编会重点向大家介绍一下怎么洗菜板。

一、怎么洗菜板

1.首先我们要准备一些工具，这些工具就是白醋、食用盐和洗涤剂。。

2.把家里面看起来比较脏的菜板放入清水种先清洗一遍，然后放入适量的洗涤剂再次进行清洗。用洗涤剂清洗干净之后再菜板上撒上一些食用盐，把抹布蘸一点清水，然后反复的用力进行摩擦，这样的摩擦要持续一分钟左右的时间，然后用清水清洗干净。

3.在一个碗中倒入适量的清水和适量的白醋，清水和白醋的比例要达到1：2，用筷子稍微的搅拌一下之后倒在菜板中，白醋涂在菜板上之后不要马上的进行清洗，把菜板放在通风的地方，自然风干就可以了。

4.在放置菜板的时候不要紧贴着墙壁放置或者是平放而是要竖着放置或者是挂起，这样做到目的是为了不让细菌滋生在上面。

二、使用菜板的小技巧

1.在菜板里面不仅会滋生很多的细菌还会有一股奇怪的味道，所以单单是用洗涤剂来进行好是不能够去除的。在这个时候我们可以煮一锅沸水，水要涨到一百摄氏度，然后把菜板放入沸水中去进行消毒，然后再用清水进行清洗。

2.如果你的菜板上有很浓重的味道的话也可以把菜板放到淘米水当中进行清洗，用淘米水进行清洗的话，菜板里面的味道会稍微的减少一点。

3.另外一种消除怪味道的方法就是用生姜不断的擦拭菜板或者可以使用大葱来进行擦拭，擦拭好了之后在放入到清水里面进行清洗就可以了。

4.我们在切菜的时候要注意熟食和生食要进行分开，因为生食里面还有比较的多的细菌和寄生虫，用切生食物、的菜板再来切熟食的话，熟食当中就会被污染。

5.菜板清洗干净之后不要放置在烈日下进行暴晒，如果放在烈日下进行暴晒的话，菜板就会产生裂纹，在切菜的时候这些有些细菌就会残留的裂纹上。

怎么洗菜板在上面的文章重已经教大家一些步骤了，大家可以按照上面的步骤来进行清洗。菜板在厨房当中是很重要的，所以大家一定要重视。在买菜板的时候大家尽量买竹制的不要买木制的，这是因为木制的菜板在制作菜品的时候容易粘在上面。