杨桃的英文名是什么呢,有什么好处呢
杨桃是非常常见的一种水果了,我相信大部分人都是吃过的吧,是不是特别的美味的,酸酸甜甜的是不是特别的爽口呢?那么问题来了,大家知道杨桃的英文名是什么呢?随着时代的发展,国际大门的敞开,什么都是由英文名的,杨桃也不例外,让我给大家介绍一下吧。
杨桃的英文名是什么呢,有什么好处呢
一、杨桃的简介
杨桃,英文名是carambola。中国是原产地之一,是久负盛名的岭南佳果之一。因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"( Star fruit)。
杨桃为酢酱草科Oxalidaceae植物杨桃Averrhoa carambola Linn.的果实。外形色泽:杨桃外观五菱型,未熟时绿色或淡绿色,熟时黄绿色至鲜黄色,单果重80克左右。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。杨桃可食率92%以上。
二、营养成分
杨桃是一种水分很多的水果,鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,维生素C7毫克,内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素,是一种营养成分较全面的水果。
三、保健作用
对于人体有助消化,滋养,保健功能,对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲,帮助消化、治疗皮肤病的功效。
杨桃鲜果,性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。
杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸,俗称“三稔”,较少生吃,多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系,其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳,它清甜无渣,味道特别可口。
杨桃是常绿小乔木或灌木,浆果一年四季交替互生,但品质以7月开花,秋分果熟的为最佳,产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。
四、杨桃的吃法
直接食用,清洗干净,然后用刀削掉五个菱角,主要只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。
杨桃的英文名大家了解了吗?杨桃是一种常见的水果了,而且他可以做成非常多的美食,是非常美味的,而且食用方法非常的简单直接洗干净就可以吃了,他是五角星的形状,而且非常的有颜值奥,大家是不是都了解了呢?大家一起去买来尝一尝吧,是不是非常的酸酸甜甜的非常爽口呢?
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