野生干果的品种还挺多的,好吃又营养
相信大家一定都吃过干果,干果的品种有很多,比如说松子,核桃,榛子都是非常常见的干果,在干果当中,含有很多营养元素,而且也是一种打发时间的休闲果,因此平时的时候适量吃一些干果是非常不错的选择,其中有一些干果除了有人工养殖的以外,也有野生的干果,那么野生干果都有哪些呢?
野生干果有哪些
1.野生松子
松子的口味是很松脆的,平时没事情的时候,很多人会剥一点松子吃。在野生松子当中含有蛋白质,脂肪,碳水化合物等一些人体所需要的营养成分,野生的松子可以炒着吃,也可以蒸着吃,比如说将野生的松子放入到盆里,往里面适量的放上一些水,将野生松子大概浸泡一个小时左右的样子,等到松子的外壳已经变软了以后,我们就可以将松子从水里面捞出来了,将松子放入到蒸笼当中,用小火蒸大概30分钟左右的样子,这样野生松子就可以食用了。
2.野生小核桃
在我国的很多地区都有野生小核桃,比如说新疆,山东,江苏,安徽,湖南,贵州,北京,黑龙江,天津等地区,野生小核桃当中的营养价值会比养殖的核桃当中的营养价值更高一些,同时具有皮薄肉厚的特点,因此,野生小核桃受到了很多人的喜爱。但是野生小核桃的价格会比普通的小核桃的价格要贵一些。
3.野生板栗
相信很多人都非常喜欢吃板栗,尤其是糖炒板栗的味道是非常不错的。野生的板栗和普通的板栗存在很大的区别,包括它们的外观是不同的,另外野生板栗的花期一般是在4到6月份,而普通板栗的花期一般是在5到6月份,野生板栗大多数都是在山上生长的,而普通的板栗一般都是人工种植的,现在外面在卖的糖炒板栗当中,有一些就是有野生板栗制作而成的,味道还是很不错的。
4.野生榛子
野生榛子的营养价值是非常丰富的,在其中含有多种维生素,胡萝卜素,蛋白质,钙元素,铁元素,磷元素等,适量的吃一些野生榛子,可以起到一定的开胃的效果,同时也可以促进我们人体的消化和吸收,对我们肠胃非常的好。
野生干果的品种还是很多的,野生干果当中的营养价值一般来说会比我们人工养殖的干果当中的营养价值要更丰富一些,而且口感也会不太一样,当然如果是一些我们不认识的野生干果,建议还是不要使用,避免引起身体不适。
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