小满时节应吃啥食物好?
每一个节日都会有着对应的饮食习惯。比如说快到了端午节,在端午节的时候人们会选择吃粽子。而小满呢,其实是一个节气。不过在这一天,也有一些人会选择庆祝一下。小满的时候还是有着不少的习俗的,不过还是让我们一起来看看再小满当天,吃些啥食物好呢?
小满时节应吃啥食物好
1. 小满吃蒲公英
蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等,为菊科植物蒲公英带根的全草,全国多有分布。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。
2. 菠萝咕咾豆腐
粤菜系,以菠萝、豆腐、菠萝为主料的一道家常菜,做法简单,美味可口,老少皆宜。味酸甜,质地外酥里嫩。
3. 荸荠冰糖藕羹
清热利湿,健脾开胃。热性食物和油腻的食物都应当少吃,尽量选择清淡、清热、利湿的饮食,这样也能够让饮食营养更加均衡。
4. 小满吃苦瓜
夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。选苦瓜关键在果瘤,也就是苦瓜表面凸起的地方。果瘤的颗粒越大越饱满,瓜肉就越厚;果瘤颗粒越小,瓜肉就越薄。发黄的苦瓜一般都过熟,口感不好。小编建议您,在自己炒苦瓜之前,可以将苦瓜用开水烫一下的,这样可以去掉一点苦味,并且可以去除苦瓜里面的草酸,这样可以促进钙质更好地吸收。
5. 小满吃莴笋
小编个人还是非常喜欢吃莴笋的,毕竟吃绿色蔬菜也是比较好的。都说经常食用是有很多好处的哦,而且现在莴笋又是大量上市的季节,吃起来也都会比较新鲜。
小满节气来临后,意味着天气炎热。在这样的天气里,小满时节应吃啥食物好,文中也都进行了详细介绍。其实在不同的节气里,也都有着适合吃的食物。比如说在天气炎热的季节,就会想吃一些能够让自己觉得凉快的食物。在小满这一天,还是可以选择吃上一些对应节气适合的食物的。
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