黄瓜保存方法是什么,黄瓜可以放到冰箱保存吗
黄瓜是我们平常生活中常见的一种蔬菜,生着吃、拌着吃、炒着吃都是可以的。那么大家知道黄瓜保存方法吗?平常我们买回来的黄瓜可以放在冰箱中保存吗?
一、黄瓜保存方法
如果我们买回来的黄瓜不太多的话,可以用下面的方法进行保存。
首先,我们把买回来的黄瓜用清水洗一下,洗完之后不用晾干,保持黄瓜表面有水分就可以。
然后,我们取出纸巾,用至今把黄瓜包起来,包好之后,再用水把纸巾弄湿,因为这样可以保证黄瓜具有充足的水分,不会出现缺水的情况。
然后我们取出保鲜袋,把包好纸巾的黄瓜装到保鲜袋里面,放在阴凉的地方,可以不用放到冰箱里,这种方法即使保存一个星期,黄瓜也不会出现发蔫变干的情况。
二、黄瓜可以放到冰箱保存吗
黄瓜是不建议放到冰箱中进行储存的,因为冰箱的储存温度在4-6摄氏度之间,而黄瓜的最适保存温度为10-12摄氏度,如果放到冰箱中储存吃起来就不太新鲜了。而且黄瓜本身含有比较多的水分,如果在冰箱中储存的时间比较长的话会出现冻伤、变黑、变软的现象。
如果我们买回来的黄瓜比较少,用保鲜膜包住在冰箱中储存1-2天是没有问题的,但是如果超过了3天,那黄瓜吃起来就不太新鲜了。
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