榨芹菜汁有什么功效

在我们日常生活饮食中，除了平常经常吃的水果肉类等，蔬菜也是不可或缺的哦，今天我们来说一说芹菜，众所周知，芹菜对人体有着特别好的功效作用，那小伙伴们知道芹菜汁要怎么做才更有营养价值吗？接下来就让我们一起来了解一下芹菜汁吧。

一、榨芹菜汁的做法

首先我们要准备好新鲜的芹菜和苹果，以及榨汁机。我们把芹菜去根洗干净，如果有不喜欢芹菜叶子的就可以把叶子摘掉，切成三厘米左右的小段。放置一旁备用。既然是和苹果一起榨汁，我们就可以先把苹果洗干净提前放在冰箱冷藏，如果不喜欢冰感的可以不用冷藏了。

我们就把苹果削皮切成小块，并且与芹菜段一起放搅拌机，加入适量水搅拌榨汁，芹菜苹果汁就做好。可能很多人喜欢喝点稍微有点甜的，我们就可以在饮用时可以适当加蜂蜜或冰块(喜好原汁原味的可以只放冰块)。

二、榨芹菜汁的功效

1.降血压

芹菜汁中含有芹菜素，有维持血管正常功能、增强弹性、缓解中枢神经紧张感的作用，从而达到降低血压的作用。 另外，芹菜汁中的钾离子能够促进体内过于钠离子的排出，所以芹菜汁有一定的保护血管和降压的作用。 注意虽然芹菜汁能够辅助降血压，但并不能代替降血压的药物

2.帮助减肥

芹菜汁属于负卡路里的食物，并且含有大量的粗行为，所以经常喝芹菜汁有很好的减肥效果，而且能够迅速燃烧身体你的脂肪。另外，芹菜汁中的维生素A能够补充人体所需要的一些营养和微量元素，所以芹菜汁既对于辅助减肥有很大的作用，又能够增加身体的饱腹感，有助于燃烧脂肪。

3.祛斑

芹菜汁有一定的祛斑作用，因为芹菜汁中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2，并有清热解毒作用，适用于防治痤疮、雀斑、黄褐斑等。

4.镇定安神

芹菜汁中含有一种碱性成分，这种物质有镇静作用，有利于安定情绪，消除烦躁，对人体有安神的作用。

5.防癌抗癌

芹菜汁属于高纤维类食物，当它经过肠内消化作用时会产生木质素和肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可移植肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物质与肠粘膜的接触，从而达到预防结肠癌的目的。

以上就是关于榨芹菜汁怎么做的有营养又好吃的一些相关介绍了，看了以上的文章内容，小伙伴们是不是觉得特别的有食欲呢？真是让人蠢蠢欲动啊，不知道小伙伴们喜不喜欢吃芹菜呢？榨芹菜汁的营养功效和作用都非常的多，有兴趣的小伙伴们可以试试哦。