孕妇可以吃榛子吗,怎么吃最合适
榛子也是一种坚果,平时可能榛子可能是比较少的,但是榛子这种坚果会经常用过做蛋糕,这样子使得蛋糕的口感更好,味道更香。很多人是非常喜欢吃的。很多孕妇是很喜欢吃榛子吃榛子蛋糕的,那么孕妇能不能吃榛子呢,又应该怎么吃才合适?
一、孕妇可以吃榛子吗
孕妇可以吃榛子。榛子营养丰富,果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2,维生素E含量丰富。榛子中含有人体所需的8种氨基酸,其含量远远高过核桃。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。榛子含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。但是每次宜控制在20颗以内。
二、孕妇吃榛子的做法
(一)榛子奶油蛋糕卷
用料:低筋面粉40克、鸡蛋3个、榛子粉40克、辅料白糖50克牛奶40克、奶油适量、玉米油30克
做法:
1、蛋黄加入20克白砂糖搅拌均匀,倒入沙拉油,用手动打蛋器搅打均匀
2、加入牛奶拌匀,筛入低粉和榛子粉,用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用
3、蛋白分三次加入剩下的白砂糖,用电动打蛋器打发,用刮刀切拌均匀
4、倒入28厘米*28厘米的烤盘中,抹平表面,烤箱预热165度,将烤盘置烤箱中上层层,上下火烤约15分钟
5、取出考好的蛋糕片,剥除油纸,冷却之后抹上奶油卷起,放入冰箱冷藏定型即可
(二)芒果榛子面包
用料:高筋面粉350克、全麦粉200克、果酱200克、酵母5克、榛子30克、食盐8克、蜂蜜20克、牛奶250克、橄榄油30克
做法:
1、将榛子压碎,所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑,揉好的面团放温暖处,发酵至原面团2倍
2、发酵好的面团排气,分割成75克/个的面团松弛15-20分钟,松弛好的面团从上向下卷成长条形压扁
3、面包放入模具进行二次发酵至1.5-2倍大,烤箱中层350°F,15-20分钟左右。
榛子的营养价值是非常的丰富的,含有丰富的蛋白质和脂肪,还有维生素以及矿物质。所以对于孕妇可以吃榛子吗这个问题,我们的答案是肯定的。而且适合孕妇的榛子吃法就是榛子蛋糕或者是榛子面包。所以孕妇是可以放心的吃榛子哦,但是注意量的控制哦!
-
肺癌患者吃什么水果好,养肺的水果有哪些
肺,是人体比较重要的一个器官,若是对其不好的话,长期性的不良习惯,便很容易让身体处于一种消极的状态。若是人们不幸得了肺癌这种疾病的话,可以食用哪些水果呢?以下小编便会为大家所整理一下,在平时也可以常食一些养肺的水果哦!一、肺癌患者吃什么水果好1.猕猴桃每百克...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷营养价值丰富,经常食用对我们的身体有好处,而枇杷花更是一种中医中常见的药材,既然能入药就可见它的药用价值了,可是您知道琵琶花到底对我们身体有哪些好处吗,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小编对此做了归纳,希望可以帮到您。一、枇杷花的功效成分:富含纤维...
-
吃凉皮会胖吗?每天吃凉皮不超过这个量,就不会发胖的!
凉皮是一种陕西的传统美食,它是由面粉、盐、水、糖,还有各种调味汁制作而成的,口味鲜香咸辣,口感爽滑,深受许多人的喜爱。凉皮虽然好吃又开胃,但是一些减肥的朋友就想问,吃凉皮会胖吗?下面小编就为大家介绍一下“吃凉皮会胖吗?”的相关内容吧!一、吃凉皮会胖吗一般情...
-
桑叶的副作用你了解吗
桑叶是桑科植物桑的干燥叶,桑叶有趋散风热、治疗伤寒感冒的功效。所以不少人家中常备桑叶。有很多人喜欢用桑叶泡水喝,适当服用可以治疗感冒,预防疾病。那么大家真的了解桑叶的副作用么?接下来的文章给大家简单介绍一下桑叶的副作用。由中国少数民族苗族所传秘方,原...