究竟晚上饿了吃什么好
不知道大家有没有这种感觉——每天晚上不等到吃饭的时候就会肚子饿,而且在这种时候就会出现像很多男生在约女生出去吃饭的时候会遇到的情况一样,迟迟不能决定下来到底要吃什么。这种时候大家是不是也会很纠结呢?那应该怎么办呢?
晚上饿了吃什么好
一、山药豆腐汤
材料:
山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量
做法:
1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍。
3、加适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。
4、撒上葱花,淋上麻油即可。
二、冬瓜金针菇汤
材料:
冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝1块,水750毫升
做法:
1、冬瓜削皮切片,金针菇洗净。
2、锅中放三碗水,煮沸后加入一个浓汤宝,加冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。
三、五彩酸辣汤
材料:
薄腐衣、鲜豌豆、玉米粒、胡萝卜、清水笋、合装嫩豆腐、香菇、芫荽、植物油、麻油、盐、白醋、素高汤、胡椒粉、淀粉各适量。
做法:
1、胡萝卜、清水笋、香菇洗净切丝,嫩豆腐用刀划成块,腐衣用水泡软撕碎成条状。
2、汤锅内放适量水,加入玉米粒、鲜豌豆、清水笋、香菇丝、适量盐、煮开后,再小火煮五分钟。
3、用炒锅加植物油煸炒胡萝卜丝一分钟后,与嫩豆腐、腐衣一道放入汤锅内,改开中火。
4、烧开后用淀粉调水勾芡,使汤变稠。
5、加入胡椒粉、开大火煮10秒钟,熄火,放白醋、香菜、蘑菇精,再淋上少许麻油即可上桌。
四、莲藕排骨汤
材料:
莲藕,排骨,葱,姜,料酒,盐
做法:
1、莲藕去皮洗净切片。
2、排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,洗净。
3、将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。
4、大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。
五、草莓汤
材料:
草莓2.5斤,冰糖8颗,水1小碗
做法:
1、先将草莓去蒂洗净
2、支一锅,加入一小碗清水、冰糖一起烧开至冰糖完全融化,自然凉透备用;
3、将洗好的草莓放入保鲜盒内,淋入凉透的冰糖水,将保鲜盒密封好放入冰箱冷冻。
所以大家以后就不需要在苦苦的思考“晚上饿了吃什么好”的问题啦,其实还是最好的最适合的晚上可以吃的食谱,就应该是汤啦,所以大家也可以看看上面的推荐的食谱。但是,晚上还是不要吃太多,更不要吃太油的东西,不然可能会消化不良的。
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