晚上吃黄瓜，对人们有害还是有益呢

黄瓜是当代人们最受欢迎的蔬菜，黄瓜富含维生素，对人们的身体和皮肤有着良好的作用。但现在，越来越多的人喜欢在晚上吃黄瓜，那么是否在晚上吃黄瓜就能达到一定的效果呢？吃多少黄瓜才能达到这样的效果呢？人们又应该以什么样的方式去吃呢？

一、关于黄瓜

黄瓜是一种低能量食材，含有丰富的微量元素及膳食纤维，口感较佳，对人体健康有促进作用。黄瓜减重的关键在于它的进食方式，如果将黄瓜充当主食，以此作为减重的法宝，只适合于短期减重，不建议长期执行。推荐将黄瓜作为三餐间的加餐食用，可延缓饥饿，获得良好的饱腹感。选择正确进食黄瓜的方法，才能达到更好的减肥效果。

二、晚上吃黄瓜带来的影响

1、晚上吃黄瓜不会增肥

黄瓜中含有的脂肪和碳水化合物量很少，而这些成分才具有增肥效果。不过睡前不建议吃黄瓜，睡前进食，会增加胃肠的负担，不利于消化道的健康，另外黄瓜中的水分比较多，睡前食用，可以增加尿量，有可能影响到睡眠质量。如果是晚餐，多吃点黄瓜，少吃点富含淀粉的大米，馒头等主食，还有一定的减肥效果。

2、黄瓜有减肥的功效的

晚上吃不会长胖的，不用担心的。黄瓜作为“减肥美容的佳品”，长久以来一直受到人们的青睐。现代药理学研究认为，鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。同时黄瓜性凉、刮油，晚上吃还有去除多余脂肪的作用。因此，晚上多吃黄瓜有减肥作用。不过不能过晚吃黄瓜。可以在晚饭前或者睡前三个小时以外当成晚餐食物之一适量吃。睡前三个小时内最好不要吃了，容易导致营养过剩，还会影响消化和睡眠。