无花果干果有哪些营养功效呢,它有什么食用禁忌吗
无花果是很多人喜爱的水果,在夏秋交际的季节差不多7月上旬的时候开始成熟。而无花果干通常是黄色的,在市面上也是一种比较常见的干果。那么无花果干有什么具体的营养功效呢?它有什么食用禁忌吗?今天我们就来具体聊聊这种干果吧!
一、无花果干果功效与作用
无花果营养价值很高,所以制成的干果效用也不低。下面,我们就具体来了解一下无花果干果。
性味:甘;性凉 。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾 。
1.润肠通便:无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;
2.降血压、防冠心病:无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3.抗炎消肿:无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;
4.预防癌细胞:未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛苷内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。
二、无花果干的药理作用
1.无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。
2.干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。
3.从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,致 使肿瘤坏死;又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使其退化。现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,在便秘时,可以用作食物性的轻泻剂;干果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。
4.治疗咽喉刺痛。果实成熟时摘取鲜果,晒干,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛。 用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃,或用干果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以治疗痔疮,脱肛,大便秘结难 出。用无花果鲜品或干果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽干,声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯,用开水冲兑服下,每日1次,连服数 日,可以减缓哮喘发作的症状。
三、无花果干适合哪些人吃
1.适宜人群: 一般人都能食用,孕妇宜经常适量食用,尤其适宜老人与小孩。消化不良食欲不振、便秘、高血脂高血压、动脉硬化、冠心病、癌症患者适宜食用。
2.不适宜人群:腹泻、 脂肪肝、脑血管意外、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生吃。无花果食用过多对胃虚、肝虚者有害,故寒性胃痛者忌食。
没想到这类小小的干果也有这么高的营养价值!无花果干,其实就是用新鲜的无花果制成的干果,它的食疗功效很多,也受到非常多人的喜爱。关于无花果干果的功效与作用今天就介绍这么多啦,现在正值无花果的季节,你也不妨买来试试看吧!
-
炸酥肉用淀粉还是面粉,千万别搞错!
现在我们的生活水平有所改善了,因此对于的饮食质量要求也相应的提高,肉类已成为餐桌上最常见的食物。炸酥肉是北方非常地道的一种食物,特别是在农历新年期间,北方人喜欢炸很多脆皮肉。那么,在日常生活中喜欢吃炸酥肉,所用的粉是淀粉还是面粉?今天,小编将与您分享。一...
-
你知道冬枣褪青用什么吗
冬枣是我们生活中常见的一种食物,多见于冬季,在超市和水果店里就能看见它的身影,不仅价格实惠,口感清脆,营养价值也非常的高,食之对身体也有许多好处。但是冬枣在种植的时候是需要褪青的,那你知道它是如何做到的吗?一起来看看吧。一、冬枣褪青用的什么药吗冬枣褪青可以...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
脂溢性皮炎能吃的水果有哪些
水果是我们日常饮食中除了蔬菜之外重要的营养素来源之一,可以帮助我们提高免疫力。但说到脂溢性皮炎,肯定有很多饮食上需要注意的事项,比如说忌辛辣、忌冰冷刺激等等。那大家肯定要问了,脂溢性皮炎能吃水果吗?能吃的话有哪些水果可以吃呢?一、脂溢性皮炎能吃的水果有...