安徽产什么茶,最不能错过的是谁
一提到安徽,小编的第一反应便是那明清时闻名的徽商,而徽商经营的四大行业之一便是茶业。安徽的种茶史可从南朝时期开始追溯,唐朝时期便已名满天下,而在现代中国十大名茶之中,徽茶便占了三位。但大家知道这三位都是什么吗?安徽又产什么茶呢?下面便听小编细细道来。
安徽产什么茶
安徽产的茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等品种。
1.黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。
2.六安瓜片
六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
3.太平猴魁
太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。
4.门红茶
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。
5.屯溪绿茶
屯溪绿茶简称“屯绿”,又称“眉茶”。屯溪绿茶的集中产区在黄山脚下休宁、歙县、宁国、绩溪四县,以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。屯溪绿茶为我国极品名茶之一。
看了小编的介绍,想必大家对于安徽产什么茶已经有所了解。在选购茶叶时,小伙伴们也许可以选择尝试一下安徽的茶哦,去品尝一下这流行了数百年的茶叶的魅力。当然其他地区的茶叶想必也有一些非常不错,小伙伴们可以多喝多看,去寻找自己最爱的那一种。
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