福州有什么好吃的是千万不能错过的?
经济发展迅速、人民生活水平快速提高。都想出去走走看看,俗话说得好,世界那么大,我想去看看。那么今天小编就给大家科普一下中国著名地点:福州。福州有很多的著名景点:林则徐纪念馆、乌山、福州西湖公园、还有三坊七巷的周边美食都值得推荐。说到美食,作为新时代青年,去到一个地方不品尝一下传统美食岂不是白来?那么今天,小编就给大家科普一下,福州有什么好吃的是千万不能错过的?
福州有什么好吃的是千万不能错过的?
1.鱼丸
“没有鱼丸不成席”这便是说福州,鱼丸算是当地最有名的小吃了,它是有鳗鱼加入淀粉,再用瘦肉或虾等做成的丸状。咬一口,中间的馅有油流出,猪肉的鲜香、鱼丸的可口都在里面了。
2.肉燕
肉燕又叫太平燕,和鱼丸拥有差不多的地位,经典中的经典了。肉燕的外皮是由淀粉和瘦肉混合而成。它的寓意很美好,祈求吉祥平安。北方过年要包饺子,福州则是包肉燕。所以是不可错过的美食。
3.佛跳墙
听这个名字就很好奇,佛跳墙是什么?佛跳墙是用鲍鱼、海参、杏鲍菇、墨鱼、鹌鹑蛋等放在一起,在放入高汤和酒,中火炖制而成。营养价值很高,可提高免疫力、美容养颜等功效。鲜香可口,丝毫不觉油腻。为何如此出名,一尝就知。
4.荔枝肉
荔枝肉?荔枝与肉?并不是,它是由荸荠和肉等为基料制成的。出盘后长的和荔枝肉很像则因此得名。近几年也有用土豆代替荸荠的做法。总之,荔枝肉是福州比较有名的传统菜,值得推荐。
看完上文之后大家对福州的特色是否有所了解了呢?并不只是推荐的鱼丸、肉燕、佛跳墙、荔枝肉等。值得推荐的还有很多,像咸时、虾酥、捞化、芋泥等都是很值得一试的美食。难得出来玩还只吃烤鱼、牛排、烧烤等到处都有的东西简直是太吃亏啦,去品尝当地的正宗小吃,才不白来这个城市。感受下历史悠久的福州,体会当地人的生活,感受福州的风土人情。是不是心动啦?那赶快加入行程呀!
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