红芒果是什么?
芒果是一种热带水果,一般主要在亚热带及热带地区比较盛行,在我国主要是集中在海南地区。芒果具有较强的季节性,一般在夏季收获较多,所以大家提及芒果就会想到炎炎夏日,芒果品种很多,更有各的滋味,接下来小编就以红芒果为例和大家说一说芒果。
红芒果是什么
日本水果价高也是让很多人大开眼界的,有很多到日本留学的中国学生。在国内可以尽情的吃水果,而到了日本,面对高价的水果,却只能望而却步。日本的水果大多都是按“个”卖的,而且价格特别贵。就比如今天要给大家分享的这种太阳蛋红芒果,日本一盒红芒果1万多块钱,而一盒里面却只有两个,算下来一个芒果6000元,贵到让人吃不起。
这种“太阳蛋”红芒果的价格之所以如此昂贵。除了它的培育过程比较困难之外,日本果农在培育这种芒果的时候,也是非常谨小慎微,对每一个细节要求都特别严格。之所以被称之为太阳蛋,除了它珍贵之外还有一个原因,是因为它的个头比较大,而且是红色的,就像一个红太阳。
因为芒果掉在地上很容易摔坏,会影响它的口感和外观。用绳子将其吊在房梁上,然后在芒果上套一个网兜。当芒果完全承受自然掉落的时候,可以直接掉进网兜里面。而这种自然脱落的芒果才是最香甜的,因此这个瞬间采摘回来的芒果才最有价值。正是因为日本人培育这种芒果,每个细节都做得特别精致,所以才能在市面上卖出如此高的价格。难怪吃货会觉得太阳蛋芒果之所以贵,是贵在了精致!
这种红芒果的甜度是普通芒果的15倍,而且它既可以人工授粉,也可以蜜蜂授粉,授粉成功之后,果树上面就会结出果实。为了让芒果可以更好的生长,果农会直接把同一根树枝上面小的果实全部剪掉,只留取最大个的。当芒果长大之后,就会套上袋子,防止蚊虫叮咬。芒果长到一定程度的时候会在它的根部套一个小扣,然后用绳子将其挂在房梁上。把芒果吊起来,这样可以防止芒果完全成熟之后自然掉落。
红芒果味道较之其他品种的芒果更加甜,能迅速帮助人们补充糖分及能量,由于它的种植技术比较复杂故而价格昂贵,但还是不少人愿意购买。芒果既可以直接食用,也可以做成甜品,市场上很多的甜品都是有芒果在其中,如杨枝甘露就是一道有名的甜品。
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