想要减肥,除了白菜芹菜以外,一定要试试这几种菜!
都说3月不减肥,4月徒伤悲,然而现在一眨眼已经到了夏天的7月了,随着天气越来越炎热,喊着减肥的人越来越多了,但是减肥有一句窍门叫做管住嘴迈开腿,很多人在夏日这个需要减肥的季节里,仍然管不住自己的嘴巴。吃着吃着就可以减肥了,你试过吗?
除了白菜芹菜以外,这些菜也可以帮我们减肥哦!
一、蚝油油麦菜
用料:油麦菜、蚝油、大蒜、葱花、油、盐
1.油麦菜洗净,不要切,用手掰的就好,掰成小长段,切好葱花,大蒜拍一下切成小粒
2.热锅倒油,葱花+大蒜爆锅,放掰好的油麦菜进去翻炒,稍微翻炒一阵就可以放耗油了,起锅前加盐
二、香菇炒油麦菜
用料:新鲜香菇 60克、油麦菜 220克、花生油 4汤勺、精盐 0.5勺
1.将所有食材清洗干净,香菇放在案板上切成片
2.烧锅4汤勺油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒
3.接着,合入折断的油麦菜翻炒翻炒,然后,加0.5勺盐调味炒匀即成
三、豆豉鲮鱼油麦菜
用料:罐头豆豉鲮鱼100g、油麦菜200g、大蒜5g、盐1/2小勺、味精1/4小勺
1.整条的鲮鱼切成条,大蒜切片,油麦菜洗净切成10厘米左右长的段
2.起油锅,油温升至6成热时,放入鲮鱼煎至表面微干盛出。
3.锅内留底油,放入蒜片和豆豉爆香,再放入油麦菜和盐,快速翻炒几下,最后放入鲮鱼,加味精快速炒匀即可出锅
四、西芹炒鲜菇
准备食材:西芹一颗、鲜菇6个、红辣椒一个。配料:油盐适量、蚝油少许。
1.红辣椒洗干净切块待用、鲜菇洗干净切片待用。西芹将老筋撕掉,清洗干净待用。
2.锅里加入适量的清水,大火将水煮沸,加入香菇片下锅焯水后捞起沥干水分待用。
3.锅烧热,热锅凉油放入西芹翻炒至断生。接着加入红椒和焯水好的香菇片下锅一同煸炒。
4.再加入少许蚝油提鲜翻炒均匀,最后下少许盐调味,炒匀即可。出锅装盘即可上桌享用。
五、蒜蓉炒龙须菜
准备食材:龙须菜一斤、蒜头3瓣、油盐适量。
1.龙须菜摘去老的部分,撕去老筋,洗干净备用。大蒜剁碎待用。
2.处理好的龙须菜洗净捞起沥干水分待用。锅烧热,热锅凉油放入蒜末炒出香味来。
3.接着将洗净的龙须菜下锅爆炒。翻炒至熟,最后下盐和鸡精调味,炒匀即可。
白菜芹菜吃久了肯定会腻的,而且营养也过于单一,今天小编来给大家介绍的以上食谱中所包含的油麦菜、香菇,不仅制作方法非常的简单,而且都还有很丰富的营养物质,而且在一定程度上可以促进我们消化系统新陈代谢,帮助我们减肥成功!
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