酸汤肥牛配菜有哪些?这些配菜倒进去,酸辣开胃的酸汤肥牛,你确定不想试试吗?
酸爽的酸菜碰到肥美多汁的肥牛,会碰撞出什么神仙的美食呢?当然就是好吃不腻的酸汤肥牛了。并且酸菜能够开胃助消化、杀菌消炎,润肠通便、帮助瘦身,而肥牛虽然比较肥美,但毕竟是牛肉,所以其实脂肪含量比较低,吃多也不长胖,这么一道好吃不胖的佳肴,到底要搭配哪一些配菜才能更好吃呢?今天小编就给大家盘点了酸汤肥牛配菜有哪些。
酸汤肥牛配菜有哪些
1.各种菌类
酸菜和肥牛做出来的酸汤肥牛,汤汁上味道非常的鲜美,这种鲜美的汤类菜肴,最佳的搭配优先选择的肯定是各种菌类,菌类物质特殊的矿物质,能够使汤的味道鲜上加鲜,而且还拥有很多的营养,更补。
2.娃娃菜
娃娃菜本身没有任何的味道,而且很容易就能够煮软,煮软后的娃娃菜味道鲜美,能够充分的吸收酸汤肥牛的汤汁,入口鲜美爆汁,绝对是酸汤肥牛很好的配菜。
3.粉丝
酸汤肥牛里加入粉丝,能够让汤汁更为浓郁淳香,并且粉丝吸收了汤的味道,非常的可口,同时粉丝还能代替主食,一样能够饱腹,并且热量要小得多。
4.牛肉丸
这里说的牛肉丸不是普通的牛肉丸,而是撒尿牛丸那样的,撒尿牛丸能够吸收汤汁,在嘴里爆开的一瞬间,鲜味毕现,不过小编在这里提醒大家,吃牛肉丸要小心烫嘴,千万不要太心急一口吃掉。
5.鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是小禽类动物鹌鹑的蛋,个头娇小的它,营养绝对不亚鸡蛋,甚至营养价值比鸡蛋还高,鹌鹑蛋煮在酸汤肥牛里,非常美味可口,还能给我们提供更多的蛋白质,提高身体的抵抗力。
6.笋片
冬季又到了,又是吃笋的时节,本来淡然无味的笋,吸收了酸汤的鲜美味道,会变得异常的好吃,没有试过的朋友赶紧试试看哦,绝对是冬季不能错过的美味。
7.藕片
藕片口感爽脆,能够与绵软的肥牛酸菜在口感上形成很鲜明的对比,能够丰富菜品的层次,增加我们的食用口感。而且藕片还含有很多的淀粉和维生素,能够补充我们的人体热量,想要减肥少吃主食的朋友,可以多试试藕片。
酸汤肥牛配菜有哪些?其实还可以有西红柿、草鱼片、香菜、莴笋、山药等等,只是小编推荐的这些配菜,是小编的确亲测非常好吃的配菜,大家如果在吃美味的酸汤肥牛的时候不知道应该选择什么配菜的话,可以试试小编推荐的这些配菜,绝对不会错的。
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