怎么挑哈密瓜,挑瓜小能手的秘诀
没有水果的夏天怎么叫做夏天呢?对于水果控的人们来说,小编相信大家应该都会对各类蔬果了如指掌,对于更好地去挑选新鲜好吃的水果更是烂颇有心得。但是有的人对于挑选新鲜水果还是存在着疑问,那么你们知道怎么更好地挑选哈密瓜吗?
怎么挑哈密瓜呢
一、哈密瓜成熟期
新疆的哈密瓜最早在6月下旬就成熟了,大概78月份可以上市,所以我们可以从7月份一直享用到10月左右。
二、看表皮的颜色
哈密瓜很多品种.但表皮主要是二种颜色.一种是青色,一种是黄色,颜色的话,尽量要选金黄的瓜是最成熟的。也不是金黄,就是那种黄绿色,那样的瓜好吃。不能选太青的,那样的哈密瓜可是没有成熟的哟,不甜不好吃。
根据我吃了这多年哈密瓜经验.黄色的瓜比较绵,相对甜一点点.青色的瓜多数是比较脆.青色的瓜也比黄色的瓜能存放的时间长一些.根据各人喜欢的口感,大家可以针对选对喜欢的皮色。
三、看表皮的好坏
很多人回到家切开来发现哈密瓜有些地方坏了.往往那个地方表皮也是烂掉或是颜色显示坏了的.所以大家仔细检查一下这个方面.当然,哈密瓜运来运去,总会有碰伤.一般颜色变一点,肉也是好的.但是那种看见表皮坏了,用手轻按就能凹下去的,基本那里的肉也是坏的.所以检查下那些地方是有必要的.
四、看表皮的纹路
纹路非常重要.因为这是太阳晒后形成的.太阳光照射的越充份,那形成的纹路也就越多越深.光合作用越充分,自然也就越甜。要记住网纹密的,比网纹稀疏的会甜。长的慢的,一般糖分吸收较好。所以要选网纹密一点的哈密瓜为最好。
这也是新疆的葡萄比内地很多地方甜的一个原因.所以找那些纹路多且深的下手。
五、看形状
一般的哈密瓜都是椭圆的,记住不要选那种两头太尖的瓜,那样的瓜不甜。要尽量选择圆润的瓜来买。
六、称一称
称一下瓜的大小。选瓜的通用常识,太沉的一定不熟。但是同等瓜也要选择稍微沉点的,保证里面的水分,否则就是放的时间太久了。
七、看瓜柄
瓜柄要有水分的,是新鲜的瓜。如果早已经干枯了甚至烂掉了,可能这个瓜就不太新鲜了。
哦吼吼,我相信大家对于怎么挑哈密瓜也有了一定的了解了吧。炎炎夏日当然是少不了它哦,它可是夏天大家都非常喜欢的一种水果,那么赶快学会后后就去大快朵颐吧。告诉你们个秘密哦,最好吃的哈密瓜肯定在新疆,而且那里还可以吃一刚刚摘下来的.想想就流口水,我们去新疆旅游吧!
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