哈密瓜有酒精味能吃吗,如何挑选哈密瓜
哈密瓜是我们生活中非常常见的一种蔬菜,但是因为存放方法的不对或者就是哈密瓜已经不再新鲜了的缘故,我们经常会闻到有的哈密瓜已经出现了酒精味儿,那么哈密瓜有酒精味能吃吗?在日常生活中我们应该如何挑选哈密瓜?
一、哈密瓜有酒精味能吃吗
这样的哈密瓜最好不要吃,因为一般情况下这样的哈密瓜说明已经出现了腐败变质的情况,如果已经有酒精味儿的哈密瓜,在吃下去的话对身体是有很多坏处的,而有酒精味儿一般情况下是我们保存方法的不对或者存放时间太长引起的,如果在一些小摊小贩的摊铺上我们闻到他卖的哈密瓜是有酒精味的最好不要购买,这样的哈密瓜不仅口感非常差,而且几乎没有任何的营养价值,买回去也存放不了。
二、如何挑选哈密瓜
1.看哈密瓜的颜色,多数情况下比较好吃的哈密瓜,颜色都会呈灰绿色,而且外表皮一般情况下,光泽度都非常好,看上去是发亮的,如果它暗淡无光,而且外表皮已经不再是会绿色说明他很有可能已经不再新鲜了,或者就是没有完全的熟透,吃上去口感很差。
2.看哈密瓜的硬度,一般情况下比较好的哈密瓜瓜身是坚实微软的,如果我们用手指摁下去的话会发现这样的哈密瓜不会出现坑,而是会反弹回来,这样的哈密瓜说明比较新鲜,而且一般情况下都是从瓜地里刚摘回来不久的。
哈密瓜有酒精味说明已经发酵了,这样的哈密瓜最好不要吃,就算价格比较便宜,但实际上它的口感非常差,而且没有任何的营养价值,说不定还会对身体造成一些比较大的坏处,另外就是,挑选哈密瓜的时候第一个要看哈密瓜的颜色,灰绿色的哈密瓜是最好的,而且瓜身一般情况下都有很好的光泽度,应该就是硬度适中的哈密瓜比较好,太硬的话说明没有成熟,太软则说明成熟过度了。
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