哈密瓜黄皮和绿皮哪个好吃,如何挑选哈密瓜
哈密瓜,是市面上常见的水果,来源于新疆,属于国家地理标志水果产品。形态不一,口感脆爽,味道香甜。还有一种瓜类独特的清香。哈密瓜的品种有很多,比较早熟的叫夏瓜,晚熟的为冬瓜。这些不同的哈密瓜中,最为常见的有黄皮和绿皮的哈密瓜两种。那么哈密瓜黄皮和绿皮哪个好吃?
一、哈密瓜黄皮和绿皮哪个好吃
黄皮和绿皮的区别,就是他们的品种不同。从口感上来说,黄皮哈密瓜的口感绵密,而味道要比绿瓜更香更甜。相反,绿皮哈密瓜的口感是爽脆的,水分较黄瓜多。所以说,哈密瓜是吃黄皮还是绿皮,总体来看就就要看个人对口感的喜好习惯了。
二、如何挑选哈密瓜
1.成熟的哈密瓜顶部会出现变色情况。绿皮瓜成熟时会渐白,黄皮瓜则变鲜黄。
2.丑的水果未必不好吃。哈密瓜就是如此,有的瓜皮上会出现不均匀的裂痕。这一类瓜往往是成熟度最好的,所以这种丑瓜更甜,口感会更好。
3.从味道上来说,熟了的瓜往往会散发清香味的瓜果香,而没熟的香味很淡甚至说没有。
4.挑选哈密瓜时,也可以轻轻按压瓜的顶部,如果手感是软的,那就证明哈密瓜成熟了。
三、哈密瓜的营养价值
糖分充足的哈密瓜里含有很多的纤维素、维生素和果酸物质,同时含有很多铁、钙、磷等矿物质。同时哈密瓜的瓜皮瓜籽的也可制成药材进行药用或者制作美妆产品。而且大多数人不知道的是,哈密瓜内含有催吐物质,所以适量食用可以对食物中毒进行急救。
瓜类大多属于寒性水果,所以在夏天可以消暑,并且补充胶原蛋白,调节身体机能。但是切记不能吃多,不然会引起腹泻和呕吐。并且由于哈密瓜的糖分的含糖量较多,所以老人应少食。另外,如果买到的瓜太硬不熟,可以选择放段时间再吃。
-
喝豆浆太多,会如何呢?
大家都知道,豆浆是一种特别有营养,对身体特别有益处的一种饮品,是非常家常的饮料哦,许多人早上都会喝一杯豆浆当作早餐,豆浆深受大家的喜爱。那么,喝豆浆太多你知道会怎样吗?如果还不知道的话,今天就来跟小编学一学吧!不要错过哦!一、喝豆浆太多,豆浆的坏处1、急性胃炎和...
-
凉拌秋葵的做法,你应该学会的
秋葵在平日里的饭桌上不太常见,但他确实一种营养价值十分丰富的蔬菜,尤其是到了夏天,大家没什么食欲,也不想吃一些炒菜和汤,往往就想吃一些爽口的凉拌菜对付对付就可以了,秋葵就是大家一个很好的选择,今天就为大家介绍凉拌秋葵的做法。一、秋葵的营养价值1、秋葵含有...
-
党参作用有哪些
很多人分不清西洋参和党参,不知道它们有什么区别,只知道它们都是人参,吃了对人体的健康都非常有好处。其实,西洋参和党参是有区别的,它们的作用,也不尽相同。那么党参作用有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、党参的介绍党参,桔梗科党参属,多年生草本...
-
怀孕吃燕窝的好处有哪些
燕窝想必大家耳熟能详,燕窝跟鲍鱼都是珍贵的食材,具有丰富的营养价值,也是非常好的补品。不过你们知道燕窝具体有哪些功效作用和营养价值吗?下面的内容会给大家具体介绍。今天我们的主角不仅是燕窝,还有孕妇。怀孕吃燕窝的好处有哪些呢?一、怀孕吃燕窝的好处1、提高...