挂面怎么炒好吃,学这招保证好吃到根本停不下来!
提到挂面,很多朋友还是非常热爱的,毕竟在繁忙的时候做这个来吃既快又方便,如果搭配上好吃的调料,那就更美味了!而事实上,挂面除了用清水煮,我们还可以用来炒着吃,而今天我们就来给大家分享挂面怎么炒好吃的技巧,看着超级有食欲,不妨一起学起来!
挂面怎么炒好吃,学这招保证好吃到根本停不下来
一、炒挂面材料
挂面300g、鸡蛋2个、胡萝卜1段、洋葱1/3个、尖椒2个、油盐适量、姜大蒜适量、红烧酱油1汤匙。
二、炒挂面做法
1.首先我们需要把新鲜鸡蛋敲入碗内调散,然后将洋葱和胡萝卜切成细丝,将尖椒切成丝待用。
2. 然后将锅里加水烧开,再下入准备好的面条煮到8分熟就把它捞出(因为我们在炒面时还会加热,所以需要避免煮的太熟在炒制的时候碎掉)。
3. 将煮过的挂面放入冷水里冷却片刻即可捞出,待水滴干。再往面里面加入1汤匙油充分拌匀,这是为了预防炒面时容易粘锅。
4. 将锅里倒入食用油开火将其烧热,倒入鸡蛋液充分摊开,只需要将鸡蛋炒成块状盛出待用。
5. 紧接着我们往锅里继续倒入食用油烧热,然后倒入姜丝、蒜片,再往锅里下入洋葱和尖椒以及胡萝卜丝炒大约时间为1-2分钟。
6.最后就是将煮好的面条倒入锅里,将鸡蛋块,食用盐,酱油用大火快速翻炒,一盘色香味俱全的的炒挂面就OK了。
通过上面的详细介绍,相信大家对挂面怎么炒好吃有一定了解了吧?其实只要注意相关细节,就能够轻松做出一份可口的炒挂面,尤其是要注意将面条煮至8分熟即可,煮好后我们需要用冷水冷却,还需要加入食用油拌匀就能很好的避免粘锅,不妨试一试!在休息的时候,亲手做上这么一份炒挂面,简简单单表达对家人和朋友的爱。
-
减脂期间水果吃什么好
现在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,为了能够快速瘦身,甚至什么食物都不吃,那么减肥期间都能吃什么水果呢,你知道吗,今天我们就介绍这个问题给大家,一起看看这个问题减脂期间水果都能吃什么。一、减脂期间水果吃什么好1.香蕉虽然...
-
如何自己制作橘子香水及其它妙用
夏天临近,空气将变得闷热。不少私家车主最头疼的问题来了,自己停在室外的汽车要是被太阳暴晒之后,打开车门,汽车里面的空气将会是十分的难闻并且汽车里的温度也会使人感到不适。要是开长途,除了闷热的气候陪伴,汽车上大多数乘客都会感到眩晕伴有一种呕吐的感觉,就是我...
-
章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆
喜欢吃海鲜的朋友,相信一定对章鱼和乌贼不陌生了,而且也有越来越多的朋友喜欢吃这类海鲜,带着海底独特的味道,吃上这么一口鲜嫩的海味,那种感觉是很赞的。所以今天我们就来为大家详细介绍下章鱼和乌贼怎么炒才好吃呢,不妨一起来看看!章鱼和乌贼这样做最美味,好吃到爆...
-
黑枸杞子好吗
枸杞子素有“传统养生红宝”之美誉,深受养生朋友的喜爱!枸杞子的作用与功效,送家人朋友,孝敬父母首选,黑枸杞为天然野生无污染纯正药材,那么,你了解黑枸杞子吗?黑枸杞子好吗?下面小编为大家介绍一下有关黑枸杞子的知识,一起来看看吧!一、黑枸杞子好吗1、抗衰老、改善睡眠...